El líder de indígena amazónico y presidente de la Asociación Nacional de Ejecutores de Contrato de Administración del Perú (Anecap) consideró que la Expoamazónica “es un espacio importante para poner en vitrina toda nuestra potencialidad y capacidad en cuanto al manejo y aprovechamiento de los recursos que hacemos en estas zonas, en especial desde los pueblos indígenas”.
Añadió que también es una ocasión para articular ideas y medidas hacia el desarrollo de la Amazonía donde se “pueda respetar los derechos de los pueblos indígenas y mantener los bosques en pie para que podamos seguir aprovechando los recursos sin comprometer su existencia”.
Consideró necesario que los procesos de desarrollo en la Amazonía comprendan una “participación plena y efectiva de los pueblos indígenas. Para nosotros eso es clave”. Precisó que ya es hora que se deje de ver a las comunidades solo como beneficiarias. Esto debido a que «tenemos nuestros conocimientos para contribuir en los procesos para una Amazonía sana».
Añadió que la Expoamazónica comprenderá un foro sobre las comunidades indígenas amazónicas. Se presentarán planteamientos y avances en la defensa de los derechos de los pueblos indígenas. También se abordarán propuestas desde las comunidades hacia el impulso de una economía indígena de vida plena. Añadió que se contará con la presencia de representantes ministeriales del Estado, organizaciones de la sociedad civil, etc.
Comunidad nativa socia de la Reserva Comunal El Sira
Productores cacaoteros de la Cooperativa Agraria Integral “Luz de Esperanza” (COOPAILE) de Caballococha, ubicada a más de 300 kilómetros de la ciudad de Iquitos, en la trifrontera de Perú, Colombia y Brasil, participará en la Expoamazónica para presentar un año más sus chocolates con leche, chocolates Bitter al 70 % y chocolate para taza 100 % bajo la marca “Tikuna”.
Esta es integrada por agricultores de los pueblos indígenas Ticuna, Kukama Kukamiria y Yagua, quienes vienen esforzándose por resaltar a nivel público el valor de sus producciones, las cuales actualmente se encuentran en peligro debido a los cambios de temperatura producto de los efectos del cambio climático.
Sobre ello, el responsable del control de calidad de la referida cooperativa, el ingeniero Jorge Flores, advirtió: “El cambio climático está afectando en la baja producción de las plantas. El agua no está llegando, no está lloviendo. Octubre es el mes más fuerte de lluvias en esta zona, pero no sabemos si lloverá y cómo vamos a hidratar a las plantas, ya no es como antes”.
Participación de la Cooperativa Agraria Integral “Luz de Esperanza” en feria Perú Produce
Cooperativa requiere apoyo técnico
El ingeniero y representante de la cooperativa cacaotera indicó que es necesario que el Estado, así como el Gobierno Regional de Loreto gestione y brinde facilidades de transporte para evitar que las producciones de cacao se malogren y estas puedan ser trasladadas al mercado a tiempo.
“El agricultor a veces no tiene ni para la gasolina, por ende las producciones se están malogrando en sus campos de poscosecha y secado. Nosotros no tenemos la capacidad para comprar un bote para movilizarnos por las cuencas. Estamos guerreando. Solos podemos caminar, pero nos toma más tiempo”, afirmó Flores.
En esa línea, Flores agregó que es fundamental contar con asistencia técnica adecuada a fin de mejorar la calidad del cacao, así como las estrategias de comercialización a favor de los productores cacaoteros.
“Necesitamos un profesional y técnico que conozca y sepa qué hacer con el cacao. Estamos viendo que la producción, con respecto al primer año, está bajando a la fecha, porque no se ha contemplado un plan de abonamiento, precisamente porque no teníamos la costumbre de abonar”, explicó Flores.
TINGO MARÍA. El Ministerio del Ambiente (Minam) participa en la Expoamazónica con 57 emprendimientos, que promueven los productos de la biodiversidad mediante el uso sostenible de los recursos naturales para fomentar el consumo responsable en la ciudadanía. La iniciativa busca brindar al público una oferta variada de productos amigables con el ambiente.
En esta feria están presentes las pequeñas y medianas empresas apoyadas por el Minam a través del Catálogo de Eco y Bionegocios, la marca Aliados por la conservación del Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (Sernanp). A ello se suma las iniciativas empresariales apoyadas por el Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP) y el Programa Nacional de Conservación de Bosques.
Stand del Minam en la Expoamazónica. (Foto: Inforegión)
Acciones del Minam en la Expoamazónica
El Minam difundirá el inicio del proceso de actualización de la Estrategia Nacional de Diversidad Biológica al 2050, principal instrumento para la gestión de la biodiversidad en el Perú. Además, implementará la campaña ¡Recicla ya! junto con la Municipalidad Provincial de Leoncio Prado. Ello para concientizar al público sobre la importancia de separar sus residuos aprovechables y depositarlos en tachos adecuados para impulsar el reciclaje.
También, las empresas Natura y Recíclame se han sumado con la entrega de dichos recipientes diferenciados para el acopio de los residuos que se generen. A ello se suman materiales educativos para las acciones de educación ambiental que efectuarán los promotores ambientales.
En el campo ferial de la playa Tingo, en Tingo María, se instalaron botellones para reciclar las botellas de plástico PET. En los tachos se pondrán colocar los residuos aprovechables, como papel, cartón, tetrabrik, latas; y no aprovechables, etc.
Foro Amazonía Sostenible
El sábado 23, el Minam liderará el foro denominado Amazonía Sostenible, espacio coordinado con la Mancomunidad Regional Amazónica. Allí se compartirán experiencias y propuestas para contribuir a la sostenibilidad de la Amazonía peruana. Será inaugurado por la ministra del Ambiente, Albina Ruiz y el presidente de la Mancomunidad Regional Amazónica y gobernador regional de Huánuco, Antonio Pulgar.
El evento se dividirá en tres ejes de análisis: negocios sostenibles y circulares, conservación y restauración de ecosistemas, y Amazonía Cero Deforestación. Como panelistas participarán representantes de la Federación Regional Indígena Awajún del Alto Mayo, de la Asociación Interétnica de Desarrollo de la Selva Peruana (Aidesep), de los Gobiernos regionales de Loreto y San Martín, etc.
Asimismo, el foro será el espacio en el que se socializará el proceso de actualización de la Estrategia Nacional de Diversidad Biológica al 2050, a cargo del Minam.
La Municipalidad Distrital de Chazuta es una de las cuatro municipalidades seleccionadas para representar a la región San Martín en la ExpoAmazónica 2023, la mayor feria comercial y turística de la Amazonía peruana. Durante esta edición, la Municipalidad Distrital de Chazuta presentará oficialmente su nueva campaña turística ‘Descubre Chazuta’, la cual busca promover los distintos atractivos naturales y recursos productivos que ofrece este distrito.
Sarita Ventura Luján, responsable del departamento de Turismo y Cultura, de la Municipalidad Distrital de Chazuta, resaltó la participación de una delegación de emprendedores chazutinos de diversos sectores productivos, cuyos productos van desde la producción de cacao y sus derivados, como el chocolate, así como jabones artesanales y la cerámica. Chazuta es conocido por su cerámica tradicional con un alto nivel de perfección y detalle, la cual ha sido declarada Patrimonio Cultural de la Nación.
Centro Cultural Wasichay en Chazuta
Asimismo, el tema turístico es uno de los puntos más importantes de su participación. De ese modo, se hace presente el Centro Cultural Wasichay, museo con más de 30 años de creación y que alberga la colección más grande de cerámica, con más de 600 iconografías representativas. De igual manera, otros atractivos turísticos son las urnas funerarias de la Plaza de Armas de Chazuta; la Chacra Pasikiwi, que promueve el agroturismo y la producción de miel, cacao y especies forestales; los baños termales Chazutayacu, administrado por la comunidad nativa Allima Sachayuc; y las cascadas de Tununtunumba.
Wasichay, el museo que pone en valor el arte nativo y ancestral de Chazuta (Foto: Andina)
La Municipalidad Distrital también busca impulsar el turismo en la comunidad nativa Santa Rosa de Chipaota, que trabaja la conservación de los bosques de manera conjunta con el Centro de Conservación, Investigación y Manejo de Áreas Naturales (CIMA)-Parque Nacional Cordillera Azul (Pncaz). Finalmente, la parte artística es representada por el grupo de danza tradicional ‘Los vaquerinos de Chazuta’.
Meriba es un restaurante que nace en Tingo María con “el objetivo de promocionar los productos amazónicos en una alta cocina bajo una responsabilidad de investigación, dedicación y una trayectoria de familia que viene de hace 27 años. No solo nos hemos dedicado a cocinar, nuestro trabajo va más allá”. Así nos comentó Wilson Villar, gerente general de este restaurante.
Señaló que el 50% de lo que el público consume en Meriba procede de productos elaborados en su chacra en Tingo María. Resaltó que allí ahúman la cecina, el chorizo; además, tienen su piscigranja de paco. A ello se suman sus chacras de hojas de bijao, bombonaje, sachaculantro, mishquina, limones, orégano, café, cacao, entre otros cultivos.
“La Expoamazónica va a tener el lujo de tener el plato que ganó el Mistura en el 2017: el Mojadito amazónico, desplazando al Chancho al palo. Y también con ese mismo plato ganamos en el Perú Mucho Gusto del mismo año en Tumbes”, remarcó Villar. Asistir a la Expoamazónica “es una gran responsabilidad. No vamos a improvisar”, precisó.
Tacacho con cecina. Foto: Meriba
Para este año ,la participación de Meriba en la Expoamazónica será para que sume y ayude. Entre sus platos emblemáticos refirió que aparte del Mojadito amazónico presentarán el tacacho con cecina y chorizo, además de los juanes con tacacho.
AMAZONAS. La Cooperativa Agraria Cafetalera Ocumal es una organización creada por productores de café arábico de cuatro distritos de la provincia de Luya, en la región Amazonas. Está conformada, hoy, por 256 productores, de los cuales 51 son mujeres. Su presencia en la Expoamazónica 2023 tiene como objetivo fomentar el consumo nacional de este cultivo, descubrir mercados para su producto principal, el café tostado molido, y establecer relaciones con clientes internacionales para la exportación de café verde, según explicó su gerente Luis Huamán Reynoso.
«Nuestros cultivos están en una zona cuyos pisos altitudinales y microclimas ayudan a tener un café de calidad. Como cooperativa nos dedicamos a promover y seguir fortaleciendo los procesos para incrementar la calidad de nuestros productos. Poseemos las certificaciones de agricultura orgánica y comercio justo, que garantizan a los compradores que nuestros productos cumplen con especiales estándares sociales, económicos y ambientales», precisó.
Huamán Reynoso comentó sobre la propagación de la roya amarilla, una plaga que daña los cultivos de café. En comparable a la situación en 2012, con un 20% o 30% de las parcelas ubicadas a menos de 1500 metros sobre el nivel del mar (m.s.n.m.) afectadas por este hongo.
Faimer Villar, productor de café de la finca El Bronce.
Manejo inadecuado de la fertilización
El gerente de la cooperativa Ocumal señaló que una de las razones detrás del problema de la roya del café es el manejo inadecuado de la fertilización o la carencia de un plan de este proceso. Además, un factor importante es el impacto del cambio climático.
«Las estrategias del Estado no han estado funcionando y no hemos visto nuevos programas para hacerle frente a esta plaga. Estamos trabajando en mejorar en hacer una producción orgánica, ecológica, amigable con el medioambiente. Sin embargo, los que trabajamos bajo estos parámetros representamos un porcentaje mínimo dentro de la producción cafetalera», manifestó.
Hablar de la marca Ecodely es referirse a la unión de productores que a través de la empresa Agroindustria Delicia Ecológica S.C.R.L. que apostaron por una agricultura sostenible que de valor agregado a sus productos. Así lo refiere Luis Farfán, quien es gerente general de dicha firma.
Añadió que conforman una asociación de agricultores ecológicos que practican la agroforestería. Además, precisó que en la mayor parte de sus productos no se usan preservantes para su elaboración. Además, algunos de ellos son exportados a Alemania.
Foto: Ecodely
Además, en sus tierras cultivan diversas plantas, entre ellas están el cacao, el copoazú, la carambola, el arazá, los ajíes, entre otras. Sobre el trabajo de campo, anotó que cada agricultor tiene su chacra y en su labor no usan agroquímicos.
Para la Expoamazónica llevarán productos que tienen como insumos principales al cacao, ají y copoazú. Es así que mostrarán el ají de cocona, la salsa de ají, y el encurtido de ají. A ello se añaden chocolates de cacao al 80% y al 65% con castaña; así como la pasta y mermelada de copoazú. Una novedad serán los chocolates al 65% y 80% de copoazú.
“La Expoamazónica es como una ventana, una oportunidad para mostrar los productos que se producen en la Amazonía de manera sostenible y que ayuden a la conservación de los bosques”, anotó Farfán.
Este año el proyecto Artesanos Don Bosco de Pucallpa, una iniciativa que promueve el trabajo de jóvenes carpinteros y talladores entre 26 y 19 años que salieron de la escuela de tallado «Don Bosco» de Neshuya, Ucayali, participarán por quinta vez consecutiva en la Expoamazónica.
Esto con la finalidad de exhibir sus piezas únicas de madera elaboradas por 13 maestros artesanos, con el apoyo del Gobierno Regional de Ucayali. Entre estas se pueden encontrar muebles para decorar el ambiente del hogar para uso interior y exterior.
Desde hace siete años, Gabriele Bovi trabaja como voluntario en el proyecto y actualmente está a cargo del área de ventas, diseño y logística de la iniciativa, cuya misión es ofrecer una formación gratuita por cinco años a jóvenes interesados en el arte del tallado y, por ende, facilitar su ingreso al mercado.
Jóvenes en la Expoamazónica
“La idea es darles una oportunidad de trabajo honrada, es decir, que puedan ganar lo justo y que no sean explotados afuera. Nosotros tenemos que ver cómo conseguimos clientes para poder permitir que a estos jóvenes no les falte el trabajo”, explica Bovi.
Jóvenes artesanos y talladores del proyecto Don Bosco, presente en la Expoamazónica 2023
Asimismo, se busca que los jóvenes artesanos cuenten con las herramientas necesarias para que puedan trabajar de manera autónoma en el futuro, manteniendo los términos legales.
“La idea es que ellos, poco a poco, puedan manejar todo y que sea algo netamente de los chicos, ese el objetivo final. Por ello, apuntamos a que mejoren aún más la calidad de los productos y así tengan muy buenas referencias en todo el Perú. Tratamos de adquirir madera que tenga todos los documentos que nos puedan certificar su origen legal y tratamos de no trabajar con especies bajo una excesiva presión extractiva, como el cedro y el tornillo”, precisó.
TINGO MARÍA. Hoy se dieron por iniciadas las actividades de la Expoamazónica 2023 tras la realización de la ceremonia de inauguración. A dicha actividad acudieron autoridades nacionales, regionales, empresarios, emprendedores, etc. Para este año la más grande feria de la Amazonía peruana espera recibir a más de 70 mil visitantes.
Ceremonia de inauguración de la Expoamazónica 2023. Foto: Inforegión
«Bienvenidos a la Bella Durmiente»
Durante la ceremonia, el alcalde provincial de Leoncio Prado, Marx Fuentes Reynoso, saludó a las autoridades presentes y al público asistente. «En Tingo María, tenemos tantas riquezas naturales. En los años 90 nadie quería venir a esta hermosa ciudad. Hoy estamos emprendiendo esa gran oportunidad de que somos comercio, turismo desarrollo y cultura», manifestó.
Encargado de negocios de la Embajada de Estados Unidos, John T. McNamara. Foto: Inforegión
En tanto, el encargado de negocios de la Embajada de Estados Unidos, John T. McNamara, expresó el orgullo de participar y patrocinar un evento como la Expoamazónica. «Tengo la oportunidad hoy de visitar esta ciudad y de estar en esta feria donde se van a crearse lazos de amistad y negocios muy importante», señaló.
A su turno, la ministra de Cultura, Leslie Urteaga, destacó la importancia de los pueblos indígenas y originarios de la Amazonia peruana, tanto por sus lenguas, como por sus costumbres y herencia cultural. «Tenemos que seguir preservando nuestros pueblos indígenas. Desde la Expoamazónica es fundamental dar a conocer al mundo lo que tiene el Perú», indicó.
El gobernador regional de Huánuco, Antonio Pulgar, sostuvo que este evento une al Perú por los objetivos que persigue. Entre ellos, mejorar la calidad de vida de las comunidades indígenas. Asimismo, sobre como arribar a compromisos para abrir un espacio a favor de los productores y emprendedores. “Estos deben extenderse más allá de este evento”, remarcó.
Autoridades asistentes a la Expoamazónica 2023
Asistieron los siguientes ministros: Jennifer Contreras (Desarrollo Agrario y Riego), Ana María Choquehuanca (Producción), Nancy Tolentino (Mujer y Poblaciones Vulnerables), Leslie Urteaga (Cultura). Además, asistió la viceministra de Comercio Exterior del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, Teresa Mera; el viceministro de Vivienda y Urbanismo, Hernán Franco; y la viceministra de Desarrollo Estratégico de los Recursos Naturales del Minam, Nancy Chauca.
También se contó con la presencia de los congresistas Luis Picón (región Huánuco) y de Elvis Vergara (región Ucayali). La lista se completa con representantes de Devida, Usaid, PCM, Sierra y Selva Exportadora, y de representantes de las embajadas de los Estados Unidos, Reino Unido, Noruega, entre otros.
Foto: Inforegión
Datos
La Expoamazónica 2023 se realizará hasta el domingo 24 y prevé generar acuerdos comerciales por S/80 millones, entre ventas directas, movimiento económico en la ciudad y las ruedas de negocios.
Este evento reúne, anualmente, a los empresarios y emprendedores de las regiones de San Martín, Madre de Dios, Ucayali, Huánuco, Amazonas y Loreto. Este año tendrá un récord de expositores que llegará a 600.
Para esos cuatro días de feria se ha programado más de un centenar de actividades paralelas como desfiles artísticos y de trajes típicos, presentaciones culturales y de grupos musicales, foros, demostraciones de cocina, encuentros, pasacalles, cumbre de mujeres, lanzamientos de productos y marcas, ruedas de negocios y subastas.
YAAS es una iniciativa de jóvenes emprendedores de la etnia Awajún que apuestan por difundir su cultura a través de sus creaciones. Ellos elaboran accesorios como collares, gargantillas, aretes y pulseras. La calidad de sus productos ha sido reconocida en concursos como “Somos Artesanía 2023”, organizado por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo del Perú (Mincetur).
“Elaboramos nuestros productos usando semillas de la Amazonía: huayruro, chira, quinia y pona”, señaló Euner Kajekui Chuin, gerente de YAAS. Añadió que no trabajan con material de procedencia animal (pieles, plumas, huesos, etc). Además, añadió: “Esto debido a que tenemos un trabajo sostenible en nuestro emprendimiento”.
“En nuestros productos usamos diseños procedentes de nuestra cultura Awajún. Cada diseño que representamos tiene una historia, un significado”, refirió. “Para la Expoamazonica vamos a llevar brazaletes, y estamos trabajando en diseños para así mostrar más novedades. Estamos viendo fusión de diseños tomados de otras culturas (Shipiba y Asháninka)”.
Foto: YAAS
“Como jóvenes queremos posicionarnos en el mercado visibilizando nuestra cultura Awajún. La Expoamazónica es una oportunidad para poder ser reconocidos a nivel nacional e internacional. Así podremos difundir nuestra artesanía juvenil. Será una gran oportunidad para presentar nuestra cultura”, culminó.
