El Ministerio de Justicia y Derechos Humanos (Minjusdh), a través de la Dirección General de Búsqueda de Personas Desaparecidas (Dgbpd), participa en la exhumación y recuperación de restos óseos, como parte de la investigación humanitaria del caso del centro poblado Alto Paureli, en Satipo, región Junín. Esta acción se cumple del 6 al 18 de noviembre.
La Dgbpd realizó el informe de investigación humanitaria que permitió determinar la ubicación de los restos de las víctimas del terrible suceso. En la actual diligencia se brindó el acompañamiento técnico al Equipo Forense Especializado (EFE) del Ministerio Público.
Asimismo, se dio el acompañamiento psicosocial, apoyo material y logístico a los familiares, quienes han expresado sus emociones y pensamientos a través de símbolos, como flores y velas en honor de sus seres queridos.
Segú la investigación humanitaria, fueron 25 las víctimas. Sin embargo, se tiene información del sitio de entierro de 21, pues los familiares de cuatro víctimas desistieron del proceso de búsqueda e investigación.
Hasta la fecha, la intervención conjunta del EFE del Ministerio Público y de la Dgbpd, ha permitido la ubicación de tres fosas individuales y una fosa colectiva. En ellas se hallaron los restos de nueve personas. Se espera encontrar los demás en los próximos días.
Foto: Minjusdh
Antes del inicio de la diligencia, el equipo de la sede Junín de la Dgbpd sostuvo una reunión con los familiares de las personas desaparecidas del Caso Alto Paureli. Fue así que pudieron conocer sus expectativas y absolver sus inquietudes sobre la diligencia.
Caso Alto Paureli
El centro poblado Alto Paureli fue atacado por Sendero Luminoso el 6 de abril de 1990. La acción dejó un saldo de 25 asesinados. Los sobrevivientes huyeron y denunciaron el hecho ante la 48ª Comandancia de Mazamari. Fue así que sus efectivos, con otras autoridades, realizaron la verificación de los hechos dos semanas después, aproximadamente.
Tras realizar la autopsia, algunos de los cuerpos fueron enterrados en fosas comunes hechas por un cargador frontal en el cementerio de Alto Paureli. Otros fueron llevados a un cementerio en la localidad, o en Satipo.
El Ministerio del Interior (Mininter), a través del Proyecto Especial de Control y Reducción del Cultivo de la Coca en el Alto Huallaga (Corah), erradicó 20 872.44 hectáreas de sembríos ilegales de hoja de coca. Esta labor evitó la producción de 194.92 toneladas de clorhidrato de cocaína.
El personal del Proyecto Especial Corah logró estas cifras al intervenir 10 345 parcelas. También se eliminaron 171 m2 de almácigos. Actualmente, la erradicación se realiza en cuatro ejes operacionales: Constitución, Caballococha, Callería y Aguaytía.
Las acciones cuentan con el apoyo de efectivos de la Dirección Antidrogas de la Policía Nacional del Perú (Dirandro – PNP). El trabajo conjunto permitió destruir ocho laboratorios rústicos clandestinos de elaboración de drogas cocaínas. Seis de ellos se ubicaron en la región Huánuco. Adicionalmente, uno fue hallado en la región Ucayali, y el otro en Pasco.
Erradicación de coca con impacto ambiental y cultural
A nivel nacional los trabajos de erradicación con estos impactos alcanzaron las siguientes cifras: comunidades nativas (4245.55 ha), concesiones forestales (2997.86 ha), bosques de producción permanente (2269.95 ha) y zonas de amortiguamiento (861.95 ha).
Se erradicaron cultivos en 18 comunidades nativas de las regiones Pasco (7), Loreto (6), Huánuco (2), Ucayali (2) y Junín (1). Además, se hizo la erradicación en las zonas de amortiguamiento del Parque Nacional Sierra del Divisor (70.55 ha), la Reserva Comunal El Sira (351.89 ha) y del Bosque de Protección San Matías – San Carlos (439.51 ha), respectivamente.
Zonas con más hectáreas de hoja de coca erradicadas
Ucayali (6633.24 ha) encabeza la lista de regiones en donde se erradicaron más hectáreas de sembríos ilegales de hoja de coca. Le siguen San Martin (4257.30 ha), Huánuco (3727.78 ha), Pasco (3117.34 ha), Loreto (2477.55 ha) y Junín (659.23 ha).
Veamos la erradicación registrada por distritos. En la región Ucayali esta labor arrojó las siguientes cifras: Callería (5028.37 ha), Masisea (965.10 ha), Nueva Requena (414.20 ha), Padre Abad (211.94 ha), Iparia (8.99 ha) e Irazola (4.64 ha). En la región San Martín: Pólvora (2282.42 ha), Tocache (1425.15 ha) y Uchiza (549.73 ha).
Además, en la región Huánuco: Yuyapichis (2050.89 ha), Cholón (1181.17 ha), Puerto Inca (266.91 ha), Codo del Pozuzo (124.07 ha) y Honoria (104.74 ha). En la región Pasco: Constitución (2702.21 ha) y Puerto Bermúdez (415.13 ha). En la región Loreto: Ramón Castilla (1723.19 ha) y Teniente Manuel Clavero (754.36 ha). En la región Junín: Mazamari (291.59 ha), Llaylla (253.08 ha) y Satipo (114.56 ha).
Foto: Inforegión
Resultados mensuales de la erradicación de hoja de coca
Octubre (3450.80 ha) fue el mes en el que se pudo erradicar más hectáreas de cultivos ilegales de hoja de coca. Le siguen julio (3032.47 ha), junio (2670.96 ha), mayo (2616.69 ha), setiembre (2554.17 ha), agosto (2484.52 ha), abril (1681.77 ha), noviembre (1260.96 ha) y marzo (1120.10 ha).
Cultivos nuevos y resiembra
La erradicación en ambos espacios se dio de la siguiente manera en las regiones intervenidas: Ucayali: cultivos nuevos (5868.04 ha), resiembra (765.20 ha). Huánuco: cultivos nuevos (2079.18 ha), resiembra (1648.60 ha). Pasco: cultivos nuevos (1527.37 ha), resiembra (1589.97 ha). San Martín: cultivos nuevos (1146 ha), resiembra (3111.30 ha). Loreto: cultivos nuevos (1082.91 ha), resiembra (1394.64 ha). Junín: cultivos nuevos (569.11 ha), resiembra (90.12 ha).
Dato
La erradicación realizada (20 872.44 hectáreas) supera en un 4.36% a la meta proyectada para el presente año (20 mil ha).
AMÉRICA DEL SUR. El cambio climático está agotando el agua de los mares, ríos y lagos del hemisferio sur de la Tierra, el cual incluye regiones como América del Sur, África, Australia y la Antártida. Según un reciente estudio publicado en la revista científica estadounidense Science, el hemisferio sur es el que experimenta los peores problemas hídricos.
De hecho, más del 95% de la reciente disminución en la disponibilidad global de agua ocurre allí. Y este déficit está impulsado en parte por los problemas atmosféricos a gran escala, derivados del calentamiento global. El estudio fue realizado por investigadores chinos, australianos y estadounidenses expertos en meteorología.
La disponibilidad mundial de agua terrestre ha variado debido al cambio climático y al mayor uso humano de este recurso. El agua es crucial, ya que sustenta los medios de vida, el desarrollo socioeconómico y los ecosistemas en todo el mundo. Pero aún no está claro cómo ha cambiado la disponibilidad de agua en las últimas décadas. Y qué es lo que está impulsando estos cambios a escala global. Si bien es seguro que el cambio climático tiene un rol preponderante en el tema.
Desciende nivel de las aguas del Lago Titicaca (foto: La República/Archivo).
El investigador Yongqiang Zhang y sus colegas combinaron varios datos, incluidas las observaciones de caudales de las grandes cuencas fluviales del mundo, con información de precipitación terrestre y mediciones satelitales de evaporación y almacenamiento de agua. Esto lo hicieron para calcular la disponibilidad global de agua terrestre durante los últimos 20 años.
Tendencia negativa en el sur
En general, la disponibilidad mundial de agua terrestre disminuyó de 2001 a 2020, de acuerdo con los hallazgos; principalmente en América del Sur, el suroeste de África y el noroeste de Australia. En particular, en Sudamérica esta situación conllevaría a más temporadas de sequía en la selva tropical, lo cual provocaría la disminución de la vegetación e incrementaría el riesgo de incendios forestales en la Amazonía.
Además, el estudio afirma que “las actividades humanas han desempeñado un papel importante en alterar la disponibilidad de agua al disminuir las aguas subterráneas y el caudal, con efectos potencialmente devastadores en los ecosistemas acuáticos y la producción de alimentos”.
Entre las conclusiones principales de la investigación está que “es esencial que los encargados de gestionar los recursos hídricos comprendan los principales factores que influyen en la variabilidad anual y las tendencias en la disponibilidad de agua”.
La sequía que se vive en el hemisferio sur está afectando ecosistemas como el lago Titicaca en Puno (foto: EFE).
La precipitación (lluvias) ha sido el factor predominante en la variabilidad y las tendencias de la disponibilidad de agua, especialmente en el Hemisferio Sur, como en América del Sur y Australia, donde se prevé que la disminución del caudal de los ríos continúe debido al cambio climático.
El Niño también detrás del problema
Según los científicos, la menor disponibilidad de agua en la parte austral del planeta corresponde con patrones asociados al fenómeno El Niño-Oscilación Sur (ENOS), que ocurre cuando las aguas ecuatoriales del Pacífico alcanzan temperaturas más calientes de lo normal.
Este año, los expertos de la Oficina Nacional de Administración Oceánica y Atmosférica (NOAA) han pronosticado que este fenómeno, también llamado El Niño, alcanzará su punto máximo entre noviembre de 2023 y enero de 2024 y podría graves consecuencias en todo el planeta.
El Consejo Nacional de Educación (CNE) inaugurará mañana el Encuentro Nacional de Educación 2023 denominado “Educación ciudadana para la sostenibilidad ambiental en el marco del PEN al 2036”. La iniciativa responde a la creciente preocupación sobre el cambio climático y al hecho que la educación desempeña un papel fundamental en la promoción de la ciudadanía ambiental.
La inauguración estará a cargo de la ministra de Educación, Miriam Ponce, y el presidente del CNE, Luis Lescano. El evento reunirá a más de 500 invitados de todas las regiones del Perú. Se plantearán recomendaciones que fortalezcan el rol de la educación en la construcción de un futuro más justo, equitativo y sostenible. Así como promover la colaboración entre gobiernos, sectores, instituciones y comunidades.
Agenda
El encuentro se realizará los días 14 y 15 de noviembre. En el primer día un panel de expertos abordará la importancia de la sostenibilidad ambiental y el cambio climático. El desarrollo de este panel estará moderado por Melissa Becerra, gerente de Proyectos de Perú Sostenible.
Luego se desarrollarán diálogos centrados en los roles esenciales que la educación básica y superior deben asumir frente a la sostenibilidad ambiental y la preocupante variación del clima en el mundo. La jornada se cerrará con mesas de trabajo relacionadas con los cuatro propósitos del PEN al 2036, donde se revisarán las recomendaciones en un diálogo entre los participantes.
Para el 15 de diciembre se analizarán las oportunidades y desafíos para implementar la educación ambiental integral. Seguidamente, se dialogará sobre la educación ciudadana y la sostenibilidad ambiental desde los Proyectos Educativos Regionales.
Asimismo, se abordará la importancia de la formación docente y el trabajo colaborativo entre el Estado, las ONG y asociaciones de la sociedad civil. Además, se abordarán las perspectivas de desarrollo del país en sostenibilidad ambiental, entre otros temas.
Las actividades culminarán con la presentación de las principales recomendaciones acerca del desarrollo de la educación ciudadana para la sostenibilidad ambiental, con el objetivo de fortalecer la dinámica intersectorial, que permitirá la implementación de estas recomendaciones.
Dato
El evento se realizará de manera simultánea al Encuentro Internacional de Educación y Ciudadanía Ambiental, organizado por el Ministerio del Medio Ambiente (Minam), con el cual el CNE realizará la clausura de manera conjunta. Para aceder al programa de las actividades haga click aquí
Wilmer Cueva, jefe zonal Huánuco de Agrorural, destacó la entrega de las obras de dos sistemas de riego en la provincia de Huamalíes. Detalló los beneficios que generarán al agro huamaliano una vez que estén en funcionamiento. Estas apreciaciones las dio en el espacio Saberes de Llata que se emite los sábados en las ondas de radio Taricay bajo la conducción del periodista Alberto Laguna.
Cueva detalló que el funcionamiento de los sistemas de riego de Yanacancha y de Yacupashtag permitirá que los agricultores diversifiquen su producción que actualmente se centra en la papa. Además, al incrementarse su acceso al recurso hídrico, los productores podrán aumentar el número de cosechas, así como fortalecer su labor ganadera.
Citó que para ambos sistemas de riego se destinó S/25 millones y cuentan con una capacidad de regadío para 750 hectáreas. Añadió que se coordinará con los agricultores para que tengan acceso al guano de las islas y así desarrollar una agricultura sostenible. Además, refirió que se organizarán actividades para orientarles en el acceso a mercados para sus productos.
El jefe zonal Huánuco de Agrorural también precisó que ambos sistemas de riego son producto de un convenio entre el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) y la empresa Antamina. Como se recuerda la implementación de estas obras es uno de los compromisos acordados en la Mesa de Diálogo de Llata.
Otro tema abordado en el espacio fueron los avances y acuerdos en la implementación de nueve colegios en la última reunión de la Mesa de Diálogo de Llata. Se destacó que en 2024 las obras en los planteles Daniel Fonseca y Pampas de Flores se podrán iniciar en marzo; mientras que para las instituciones educativas de Morca y San Cristóbal serán en agosto del mismo año.
Representantes y equipos técnicos de 15 regiones compartieron sus buenas prácticas de gestión educativa en encuentros organizados por el Ministerio de Educación (Minedu), llevados a cabo en las ciudades de Tingo María, región Huánuco, y Arequipa.
Las estrategias creativas compartidas entre las autoridades regionales están dirigidas a abordar problemas que afectan a los estudiantes. Entre ellas la deserción escolar, la escasa evidencia de aprendizaje en lenguas originarias, la falta de valoración de la cultura afroperuana, la ausencia de una gestión articulada y territorial, y la débil atención administrativa en distritos rurales dispersos.
Representantes de 15 regiones compartieron sus buenas prácticas en educación (foto: Andina).
Reuniones de macrorregiones centro y sur
En la reunión de la macrorregión Centro, los representantes de Ayacucho, Huánuco, Ica, Junín, Lima Metropolitana, Pasco, así como los invitados de San Martín y Ucayali, conocieron la práctica «Todos tenemos oportunidad para aprender con la Estrategia Regional RECE». Esta iniciativa de reinserción escolar de la región Huánuco logró reincorporar a 1937 estudiantes en el contexto de pospandemia.
En el intercambio de la macrorregión Sur, en el que participaron las regiones de Arequipa, Apurímac, Cusco, Moquegua, Tacna y Puno, se realizó la transferencia de la buena práctica de la UGEL Arequipa Sur «Ccorito renovado» a la UGEL Chucuito de la región Puno.
Esta práctica consiste en aprovechar los recursos tecnológicos, como el kit de robótica del Minedu, para fomentar el pensamiento computacional. Asimismo, la iniciativa busca desarrollar las habilidades y aptitudes necesarias para la cooperación, creación e innovación entre ocho mil estudiantes.
Este encuentro busca luchar contra los problemas que amenazan a los estudiantes (foto: Andina).
Participación de especialistas en prácticas educativas
Los especialistas y directivos de las direcciones regionales de Educación y unidades de gestión educativa local participantes visitaron la IE Alto Jesús y el Centro de Investigación y Desarrollo Puyay. En estos lugares, lconocieron esta buena práctica a través de los testimonios de docentes, estudiantes y aliados.
En la noche del domingo 12 de noviembre, un operativo conjunto entre las Fuerzas Armadas y la Policía Nacional del Perú desarrollado en el Vraem logró la captura de cuatro individuos ligados a la organización terrorista Sendero Luminoso.
Los detenidos son:
– Jorge Quispe Zúñiga (24 años), ‘José hijo’ o ‘José Niño’, segundo miembro del Comité Permanente del autodenominado Militarizado Partido Comunista del Perú (MPCP), que opera en el Vraem. Es hijo de Víctor Quispe Palomino, ‘camarada José’, secretario general de Sendero Luminoso.
– Iván Quispe Vargas (23 años), ‘Hugo’ o ‘Gabriel’, tercer miembro del Comité Permanente de la organización ya mencionada. Es el hijo del abatido Gabriel Quispe Palomino y de Flora Vargas Figueroa, ‘camarada Vilma’.
– Jheison Andrés Ramos Andrade (24 años), ‘Andrés’, miembro titular del Comité Central de Sendero Luminoso (hijo de Dionisio Ramos Limaquispe, ‘camarada Yuri’, y Nélida Andrade, ‘camarada Nélida’).
– Romeo Campos Mansilla (19 años), ‘Romeo’, hijo del capturado Julio Chapo y combatiente integrante de la fuerza de avanzada (hijo de Hugo Campos Córdova, ‘camarada Sergio’, e Ida Mancilla Parra, ‘camarada Ida’).
Conferencia de prensa del ministro del Interior
Durante una conferencia de prensa liderada, este lunes 13 de noviembre, por los ministros del Interior y de Defensa, Vicente Romero y Jorge Chávez Cresta, respectivamente, se confirmó las identidades de las personas capturadas vinculadas a Sendero Luminoso.
En una primera intervención, el titular del Interior afirmó que «este el golpe más fuerte que se ha podido ocasionar del Comité Central de Sendero Luminoso» y dijo que los cuatro detenidos «habrían participado de las muertes de los siete policías», en febrero de este año, y también «de los 21 ciudadanos que murieron antes de las últimas elecciones generales», en mayo de 2021.
Sobre la operación
La operación de inteligencia se desplegó en Mayapo. Contó con la participación de la Direccion Contra el Terrorismo de la Policía Nacional (Dircote) y el Comando Especial del Vraem (Cevraem).
En relación a estos acontecimientos, el Ministro del Interior, Vicente Romero, subrayó la importancia de esta captura. Enfatizó que “la reciente captura de altos mandos terroristas en el Vraem es una acción de inteligencia ejecutada por la Policía, a través de la Dircote, que trabaja de la mano con las Fuerzas Armadas para combatir al terrorismo”.
De destacó que este esfuerzo conjunto tiene como objetivo principal erradicar la presencia terrorista en el VRAEM. El Ministro Romero resaltó que este nuevo golpe “es uno de los trabajos más potentes» que se ha dado en los últimos años contra la organización terrorista.
Foto: Comando Conjunto de las Fuerzas Armadas del Perú
LIMA. Un informe encargado por WWF y elaborado por la consultora internacional Dalberg advierte que el costo real del plástico para el ambiente, la salud y la economía puede ser hasta 10 veces superior en los países de ingresos bajos. Esto a pesar que consumen casi tres veces menos plástico, per cápita, que los de renta alta.
El informe calcula que el costo de un kilogramo de plástico a lo largo de la vida es de USD 150 en los países de ingresos bajos y medios, ocho veces más que los 19 dólares / kilogramo de los países de ingresos altos. Si se comparan sólo los países de ingresos bajos y sus homólogos más ricos, la diferencia de costos se multiplica por 10, ya que los países de ingresos bajos soportan costos de USD 200 por kilogramo.
Costos desiguales del plástico
Estos costos desiguales tienen implicaciones sustanciales para los países de ingresos bajos y medios como Kenia, donde los negociadores se reunirán desde hoy 13, al 19 de noviembre, para las terceras negociaciones del Tratado Mundial para terminar con la contaminación por plásticos. Hace seis años, Kenia dio un paso decidido contra la contaminación por plásticos al prohibir las bolsas de plástico de un solo uso.
Contaminación: el rastro del plástico en el mar. (Foto: El Comercio)
«Nuestro sistema de plásticos de extraer, fabricar y desechar está diseñado de una manera que afecta injustamente a los países más vulnerables y desfavorecidos de nuestro planeta. En lugar de resolver la crisis mundial de contaminación por plásticos de la forma más eficiente, el sistema traslada la mayor parte de los costos a quienes están menos preparados para gestionarlos, sin responsabilizar a quienes producen y utilizan los productos en primer lugar», afirmó Alice Ruhweza, directora senior de Política, Influencia y Compromiso de WWF Internacional.
Desigualdades estructurales
El informe concluye que los países de ingresos bajos y medios soportan una carga desproporcionadamente elevada de los costos asociados a la contaminación por plásticos como consecuencia directa de tres desigualdades estructurales que refuerzan el actual sistema de plásticos:
Primera inequidad
El sistema coloca a los países de ingresos bajos y medios en una situación de desventaja, ya que tienen una influencia mínima sobre qué productos de plástico se fabrican y cómo se diseñan y, sin embargo, a menudo se espera que gestionen estos productos una vez que llegan al final de su vida útil.
Las consideraciones sobre el diseño de productos y sistemas suelen hacerse más arriba, en países con una amplia producción de plástico y por empresas multinacionales con sede en países de ingresos altos. En 2019, solo se reciclaba el 9% de los residuos plásticos. Actualmente, alrededor del 60 % de la producción mundial de plástico se destina a productos de un solo uso, que están diseñados para ser desechados (y tan baratos que pueden serlo) después de usarse solo una vez.
Segunda desigualdad
El ritmo de producción de plástico, sobre todo el de un solo uso, está superando con creces la disponibilidad de recursos técnicos y financieros para su gestión cuando llega al final de su vida útil en los países de ingresos bajos y medios. Si no se reduce la producción y el consumo de plástico, los países de ingresos bajos y medios seguirán soportando la mayor carga de los impactos medioambientales y socioeconómicos directos de la contaminación por plástico.
Tercera injusticia
l sistema carece de una forma justa de hacer que los países y las empresas rindan cuentas de su acción, o inacción, sobre la contaminación por plásticos y su impacto en nuestra salud, medio ambiente y economía (por ejemplo, a través de regímenes obligatorios de responsabilidad ampliada del productor en cada uno de los países en los que operan).
Sin obligaciones comunes en todas las jurisdicciones y empresas para apoyar una economía circular, justa y no tóxica de los plásticos, los países de ingresos bajos y medios acaban pagando el precio más alto.
Tratado mundial contra la contaminación
Establecer y aplicar un tratado mundial de las Naciones Unidas sobre la contaminación por plásticos basado en reglas globales armonizadas y vinculantes puede ayudarnos a crear un sistema más justo que empodere a los países de ingresos bajos y medios y dé prioridad a las soluciones más eficaces y eficientes.
El plástico invade al mar peruano, amenazando el ecosistema. (Foto: Ramzy Kahhat / INTE-PUCP)
Un ejemplo de una norma de este tipo sería la regulación de los productos plásticos, polímeros y sustancias químicas de mayor riesgo -aquellos que pueden causar más daño o que tienen más probabilidades de contaminar-, de modo que podamos reducir la carga que soportan los países, especialmente los que tienen menos recursos, en la gestión de los residuos plásticos.
Del mismo modo, la oportunidad de crear normas globales de diseño de productos puede ayudar a garantizar que los productos se diseñen para ser reutilizados y/o reciclados independientemente del país en el que se produzcan o utilicen.
WWF busca que se incluya:
Prohibición, eliminación o reducción progresiva de productos de plástico, polímeros y sustancias químicas preocupantes de alto riesgo y que pueden evitarse.
Requisitos globales para el diseño de productos y sistemas que puedan garantizar una economía circular segura y no tóxica, que priorice la reutilización y las mejoras en el reciclaje.
Medidas sólidas para apoyar una implementación bien pensada y efectiva que incluya suficiente apoyo financiero y alineación de los flujos financieros públicos y privados, en particular para los países de ingresos bajos y medios.
El cajamarquino Eric Jara Dávila, de 34 años, ganó el VI Campeonato Nacional de Catadores del Perú. Por ello representará al Perú en la World Cup Tasters Championship que se realizará el 2024 en la ciudad de Chicago, Estados Unidos.
Al VI Campeonato Nacional de Catadores del Perú participaron 50 catadores de ocho regiones cafetaleras. Se eligió al mejor catador de cafés de especialidad del país. Esto en base a pruebas que evalúan la velocidad, habilidad y precisión para distinguir las diferencias de sabor en los cafés.
Jara Dávila proviene de la provincia de Jaén (Cajamarca). Participó en la competencia representando a la Escuela de Excelencia de Cafés de Origen Quea Coffee Company. Estudió Comercio y Negocios Internacionales. Su experiencia profesional en la industria del café peruano se inició en 2011 en las áreas comercial y logística internacional de organizaciones cafetaleras.
Asimismo, es gerente comercial de la Asociación de Productores Cafetaleros Alpes Andinos, que está integrada por 100 caficultores que exportan a mercados asiáticos y europeos, principalmente. Esta labor, dijo, le permite estar en constante entrenamiento de sus sentidos pues realiza el control de calidad de muestras de cafés especiales que envían a potenciales compradores en el mundo.
De izquierda a derecha Eric Jara (primer puesto), Jhon Jiménez (segundo puesto), Joiemer Vargas (tercer puesto) en el VI Campeonato Nacional de Catadores.
Sobre el consumo interno de café, dijo que hay mucho por hacer desde el Estado y el sector privado para cambiar ideas erróneas de los consumidores que no entienden el concepto de cafés de especialidad y que creen que el café debe ser negro y amargo. Por ello, la mayoría consume cafés solubles o importados de baja calidad, mientras que el café de alta calidad se vende al exterior a precios justos con el trabajo de los caficultores.
El segundo lugar del VI Campeonato Nacional de Catadores del Perú fue para John Edilson Jiménez Ramírez. Él es representante de la Escuela de Excelencia de Cafés de Origen Quea Coffee Company). El tercer puesto fue para Joimer Eli Vargas Coronel, quien representa a la Escuela de Catación del Bosque de Protección Alto Mayo-Sernanp).
Rol de los catadores en la cadena del café
Geni Fundes Buleje, gerente de la Central Café & Cacao y director del proyecto Comunidad de Cafés Especiales (CCE), resaltó que entre los participantes hayan destacados catadores de ocho regiones productoras de café porque son esenciales en la cadena de valor del sector cafetalero, ya que con sus conocimientos impulsan a los caficultores a la mejora de la calidad de cafés especiales.
Catadora de cafés en competencia.
Añadió que Eric Jara tiene el gran desafío de superar el logro alcanzado por el catador cusqueño Junior Zanabria. Este representante nacional se ubicó este año en el octavo puesto en el ránking de los mejores catadores del mundo en el último World Cup Tasters, que se realizó en Atenas (Grecia).
Dato
El VI Campeonato Nacional de Catadores del Perú es un evento oficial bajo la licencia del World Coffee Events (WCE) otorgada a la Central Café & Cacao. Se desarrolla con el apoyo de Usaid Perú en el marco del proyecto CCE. Esta edición tuvo el apoyo del Gobierno Regional de Puno y el auspicio de Bunn Commercial, Kaffee Service y Garabato.
UCAYALI. Bosques Amazónicos (BAM) y el caserío Nuevo Belén, comunidad aledaña al proyecto de conservaciónREDD+ El Último Hábitat en Campo Verde, región Ucayali, vienen desarrollando una iniciativa que busca mejorar los ingresos de los productores de yuca y fariña. Junto a la comunidad, se inició un proyecto para el desarrollo de parcelas productivas de yuca, el cual tiene como fin incrementar la productividad de las cosechas en un 50%, potenciando la capacidad técnica de la población y el manejo eficiente de las mismas.
BAM busca promover las buenas prácticas agrícolas y conocimientos locales para mejorar la rentabilidad del cultivo, incrementar los ingresos de los pequeños productores y reducir la presión de los bosques debido a actividades económicas insostenibles vinculadas al cambio de uso de suelo y la tala ilegal.
Entendiendo que la producción de yuca y fariña (harina de yuca) es una de las actividades económicas de mayor tradición en la región, se eligió desarrollar un proyecto conjunto que potencie las capacidades y conocimientos locales. El primer paso fue realizar un diagnóstico productivo y organizacional de los productores de yuca realizado en la zona para evaluar las capacidades del grupo, conocer las características de la tierra y proponer un paquete de asistencia para lograr el objetivo planteado.
Proceso participativo en Ucayali
Mediante el proceso participativo de socialización de la propuesta, se recogieron las opiniones y sugerencias de la comunidad y se tomaron decisiones en conjunto. Los fariñeros propusieron tres diferentes ubicaciones de parcelas y, en base al análisis de suelos realizado por especialistas, se determinó la ubicación final de las mismas.
Como parte de este proceso, BAM brindó capacitaciones y asistencia técnica permanente a los participantes en el monitoreo y manejo sostenible de sus plantaciones, potenciando así sus habilidades y conocimientos. Asimismo, la empresa ayudó a la comunidad local a formar la “Asociación de Productores de Yuca y Fariña de Nuevo Belén” agrupando a los productores de yuca, reduciendo sus costos y convirtiendo esta actividad económica en una más formal y eficiente.
Asistencia técnica en Nuevo Belén
En línea con ello, el sábado 4 de noviembre se realizó la siembra de yuca a través de una faena comunal con más de 15 participantes del caserío Nuevo Belén, tanto mujeres como hombres, y la asistencia técnica del equipo de BAM.
Mediante este proyecto, Bosques Amazónicos fortalece las capacidades de los agricultores ucayalinos en el entorno de su proyecto de conservación REDD+ El Último Hábitat, buscando mejorar su calidad de vida y promoviendo el desarrollo sostenible de las familias que viven en y de los bosques.
Más sobre BAM
El proyecto de conservación REDD+ El Último Hábitat desarrollado por Bosques Amazónicos ubicado en Campo Verde, Ucayali, protege más de 20 000 hectáreas de bosques y su biodiversidad, beneficiando indirectamente a más de 15 comunidades locales aledañas.
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