viernes 05, diciembre 2025

cacao peruano

El Salon du Chocolat de París 2024: Un homenaje al cacao y sus raíces precolombinas

El hallazgo de vestigios de cacao de más de cinco mil años en un sitio funerario de la Amazonía peruana ha sido uno de los temas más comentados del evento. (Foto: Quirino Olivera)

Sabilian: El cacao chuncho de Echarate trasciende fronteras

El nombre Sabilian proviene de la combinación de los nombres de los padres de José Aucaylle: su madre, Sabina, y su padre, Julián. (Foto: Archivo Sabilian)

Pangoa: Crean chocolate blanco con flores de bugambilia para combatir problemas respiratorios

Productores de Pangoa crearon un chocolate blanco con bugambilia que ayuda a combatir problemas respiratorios y aliviar síntomas del resfrío. (Edición: Inforegión)

Óbolo: El mejor chocolate de Chile se produce con cacao de Perú

En la foto, Esperanza Dionosio, miembro del consejo directivo de la Cooperativa de Pangoa, visitando las instalaciones de Óbolo Chocolate en Santiago de Chile. (Edición: Inforegión)

Perú celebra auge en exportaciones de cacao en el XV Salón del Cacao y Chocolate

Este incremento se atribuye tanto a la subida de precios en el mercado internacional como al aumento en los volúmenes de exportación. (Foto: Mincetur)

Inició el XV Salón del Cacao y Chocolate Internacional 2024

Del 18 al 21 de julio este evento reunirá a productores de diversas regiones del país, quienes exhibirán la calidad y diversidad de sus productos. (Foto: Inforegión)

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