Durante el XV Salón del Cacao y Chocolate, se realizó el lanzamiento promocional del Festival Internacional de Cafés Especiales (Ficafé). Este evento se llevará a cabo en la ciudad de Tingo María, ubicada en la región Huánuco en el mes de noviembre.
Durante la actividad, participaron diversas autoridades provinciales, regionales y nacionales. Entre ellos se encontraban, Franz Malpartida, gerente de Desarrollo Económico de la Municipalidad Provincial de Leoncio Prado; Ronald Acuña, gerente de Desarrollo Económico del Gobierno Regional de Huánuco; Geni Fundes, director de la Taza de Excelencia; y Carlos Figueroa, presidente ejecutivo de la Comisión para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida).
Ficafé 2024
Del 7 al 10 de noviembre, la ciudad de la Bella Durmiente será sede de una nueva edición del Ficafé. “El Ficafé va a poner valor a la cadena productiva del café en Tingo María. Una ciudad muy bonita y que los va a esperar con todos los cafés del Perú. (…) Quiero pedirles que vayamos a Tingo María y respiremos el aroma del café”, dijo Carlos Figueroa durante el evento.
Ronald Acuña indicó a Inforegión que esperan que esta octava edición cuente con muchas actividades, con presentaciones de expositores, rutas turísticas, foros, entre otras. Resaltó que la ciudad se encuentra preparada, pues el año pasado fue sede de la Expo Amazónica.
Según el gerente de Desarrollo Económico del Gobierno Regional de Huánuco, se espera que el evento genere aproximadamente S/60 millones de soles. Además, mencionó que en la edición 2024 del Ficafé participarán 30 compradores internacionales.
Gira promocional
De acuerdo a Acuña, este lanzamiento promocional forma parte de una gira que están realizando para promover esta fiesta del café. Mencionó que estuvieron en la Speciality Coffee Expo 2024, en la ciudad de Chicago, para presentar la Ficafé.
“Haremos una gira promocional, la próxima semana estaremos en Expo Los Andes en Ayacucho. (…) Estuvimos también en un evento en Dinamarca para poder traer gente y que sea una feria internacional”, dijo Acuña.
Taza de Excelencia
Una de las actividades principales del Ficafé es la Taza de Excelencia, que busca los mejores cafés del país. Geni Fundes, director de este certamen, comentó que el año pasado participaron 302 productores de 12 regiones del país. Este año prevén aumentar esta cifra a cerca de 400 productores.
“La Taza de Excelencia es una actividad importante que se realiza en el marco del Ficafé. Ambos están en su octava edición y hay mucha sinergia entre ambas. Ambos eventos representan al café peruano. A toda la comunidad cafetalera del Perú, los invito del 7 al 10 de noviembre para que conozcan la cadena del valor del café peruano”, finalizó Fundes.
