La castaña amazónica peruana ha dado un paso de gigante en el mercado europeo. Durante la reciente edición de BIOFACH 2026, celebrada del 10 al 13 de febrero en Núremberg (Alemania), productores de Madre de Dios lograron intenciones de compra que bordean los 9 millones de dólares, consolidando al Perú como un proveedor clave de superalimentos sostenibles.
La delegación, encabezada por la Asociación de Recolectores de la Castaña Amazónica (ASCART) y la empresa Shiwi, llegó a la feria internacional de productos orgánicos más importante del planeta con una propuesta clara: calidad de exportación y conservación del bosque en pie.
Negocios con impacto verde
El balance comercial es más que positivo. Durante las ruedas de negocios, los productores sostuvieron reuniones con compradores mayoristas de Alemania, Austria, España, Francia, Estados Unidos y mercados asiáticos como Taiwán y Hong Kong.
El interés internacional se tradujo en negociaciones para la adquisición de hasta 52 contenedores de castaña entera pelada y aceite de castaña. Este volumen de demanda abre la puerta a una articulación estratégica con otras organizaciones locales, como AFIMAD (Asociación Forestal Indígena de Madre de Dios), para poder abastecer los pedidos consolidando la oferta regional.
Con estos resultados, la castaña de Madre de Dios demuestra que la bioeconomía es un motor viable y rentable, capaz de competir en las grandes ligas del comercio mundial sin sacrificar la biodiversidad amazónica. (Foto: Difusión)
Guardianes del bosque
Más allá de las cifras, lo que diferenció a la oferta peruana fue su origen. ASCART agrupa a 51 socios que gestionan más de 50,000 hectáreas de bosque dentro de zonas de amortiguamiento y áreas naturales protegidas emblemáticas: la Reserva Nacional Tambopata y el Parque Nacional Bahuaja Sonene.
“Participar en BIOFACH nos permite mostrar que la castaña amazónica no es solo un producto orgánico, sino el resultado de un trabajo que protege el bosque y genera ingresos sostenibles para nuestras familias”, destacó Rosa América Chávez Concha, gerente de ASCART.
Valor agregado e innovación
La oferta presentada en Alemania diversificó la clásica materia prima. Los productores exhibieron snacks, aceite de castaña para uso culinario y cosmético, y una línea de belleza natural. Además, se promocionó la «Ruta de la Castaña», una iniciativa turística que permite a los visitantes conocer el proceso de recolección y la vida en las concesiones castañeras.
Alianzas estratégicas
El éxito en Núremberg no fue un esfuerzo solitario. La participación contó con el soporte técnico de Conservación Amazónica – ACCA, entidad que ha trabajado en el fortalecimiento de las capacidades productivas y comerciales de las asociaciones. Asimismo, la misión fue articulada junto a PromPerú y el Programa de Promoción de Importaciones Suizas (SIPPO).
Ernesto Velarde, Especialista en Econegocios de ACCA, resaltó la importancia de estos espacios: “Acompañar a las asociaciones en BIOFACH reafirma nuestro compromiso de fortalecer cadenas de valor inclusivas que mantienen el bosque en pie y conectan la conservación con el desarrollo económico”.
Con estos resultados, la castaña de Madre de Dios demuestra que la bioeconomía es un motor viable y rentable, capaz de competir en las grandes ligas del comercio mundial sin sacrificar la biodiversidad amazónica.
