domingo 24, noviembre 2024

Ucayali: Mujeres emprendedoras elaboran productos de panadería y repostería

Destaca el pan de cacao, pan de leche, el pie de manzana y las pizzas artesanales.

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Desde su fundación en 2014, la Asociación de Mujeres Emprendedoras de San Alejandro (Asmesal), conformada por 25 mujeres, elaboran néctar de cocona, y productos de panadería y repostería. Se han convertido en un motor de desarrollo económico y social para el distrito de Irazola y la región Ucayali.

@34.19.71.243 En #Ucayali , la Asociación de Mujeres Emprendedoras de San Alejandro (Asmesal) elabora deliciosos productos de panadería y repostería, como el pan de cacao, pan de leche, pie de manzana y pizzas artesanales. 🥖🥧🍕 Desde su fundación en 2014, estas 25 mujeres han sido un motor de desarrollo económico y social en el distrito de Irazola. Además de satisfacer la demanda local, Asmesal atiende pedidos en todo el distrito, ofreciendo una amplia variedad de productos de alta calidad. Conoce más en nuestra web. #Mujeres #emprendimiento #PadreAbad #negocio #panadería #Pastelería ♬ Vibes – ZHRMusic

Dentro de sus productos bandera destaca el pan de cacao, pan de leche, el pie de manzana y las pizzas artesanales. Actualmente, Asmesal no solo satisface la demanda local a través de su punto de venta, sino que también atiende pedidos en todo el distrito, ofreciendo una amplia gama de productos.

Ucayali: mujeres emprendedoras elaboran productos de panadería y repostería
La asociación está conformada por 25 mujeres de la comunidad de San Alejandro en el distrito de Irazola. (Foto: Inforegión)

Maria Luz Ventura, presidenta de Asmesal, contó a Inforegión que las socias también cultivan cacao, como parte de sus actividades e hizo un llamado a trabajar con esfuerzo y dedicación para el progreso de sus familias y la organización. «Con planificación y dedicación, lograremos grandes cosas para Asmesal», afirmó.

Equipamiento

El equipamiento menor se dio a través de un convenio entre la organización y la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida Sin drogas (Devida), valorizado en S/. 432,396.86 con el objetivo principal de fomentar la diversificación productiva.

Hilda Bacilio, también socia de Asmesal, destacó el apoyo recibido por Devida, que ha dotado a la asociación de equipos esenciales como fermentadoras, hornos de gran capacidad, mesas de acero inoxidable y batidoras, lo que ha sido clave para mejorar la producción y, consecuentemente, los ingresos de las socias. «Este emprendimiento es un regalo de Devida que nos permite avanzar», señaló Bacilio.

Ucayali: mujeres emprendedoras elaboran productos de panadería y repostería
Con el apoyo de Devida, la asociación pudo adquirir fermentadoras, hornos de gran capacidad, mesas de acero inoxidable y batidoras. (Fotos: Inforegión)

Productos

Gracias al trabajo articulado de las socias, Asmesal ha mejorado la calidad de sus productos y presentación, consolidándose como una asociación competitiva en el mercado. Este avance ha permitido la generación de empleo para sus socias, promoviendo el uso de materias primas locales en la elaboración de sus variados productos.

En el mes de diciembre del año pasado, la organización comercializó panetones de cacao y panetones frutados, producto que tuvo mucha aceptación la zona.

En otro momento, María Luz Ventura, hizo un llamado a la comunidad de San Alejandro para apoyar su iniciativa, asegurando que el consumo de sus productos de alta calidad contribuye al desarrollo económico local y al empoderamiento de las mujeres en la región.

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