UCAYALI. A pocos días de la Navidad, la Asociación de Mujeres Emprendedoras Flor de Boquerón pone a la venta el “Chocopaneton”. Este delicioso producto está elaborado a base de polvo de cacao con incrustaciones de frutas y trozos de chocolate.
Este panetón elaborado por la asociación de emprendedoras tiene un peso de 900 gramos y se comercializa a S/ 20. Asimismo, el producto se vende en Aguaytía y Pucallpa, además de que se hacen envíos a varias partes del país.
Producto innovador de emprendedoras
Adela Reyes, socia de la asociación, manifestó que con este producto buscan mejorar la calidad de vida de sus socias. También, tiene como objetivo innovar en los productos que elaboran.
Reyes añadió que el objetivo es innovar en los productos que tiene la asociación. Además, de esta forma, esperan que el desarrollo de los emprendimientos sea sostenible.
«Actualmente, estamos elaborando cerca de 140 panetones semanales que son distribuidos en los diferentes puntos de venta y en las diversas ferias que promueven instituciones como Devida, la Municipalidad de Padre Abad y el Gobierno Regional de Ucayali», acotó la emprendedora.
Apoyo del Estado
El equipamiento de la panadería y chocolatería es promovido por la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida Sin Drogas (Devida). Esta iniciativa beneficia directamente a las 25 socias de la organización de mujeres emprendedoras.
En ese sentido, les ha permitido generar nuevas oportunidades a través de sus productos, como panetón con polvo de cacao, pasta de cacao, chocolate al 70% cacao con jengibre y panela, chocolate al 60% cacao con incrustaciones de (aguaymanto, café, maní, quinua), grageas de cacao, entre otros.
Cabe señalar que todos los productos que ofertan cuentan con registro sanitario, tabla nutricional y código de barras.
