Del 27 al 30 de noviembre, la Casa Prado en Miraflores será el punto de encuentro para los principales actores de la industria cafetera en Perú y el mundo. Expocafé Perú 2025, una de las feria más relevante del café de especialidad en el país, reunirá a más de 150 expositores, 15 000 asistentes y una serie de actividades que buscan fortalecer la posición del café peruano en el mercado global.
Un evento de gran alcance
Con 14 ediciones previas, Expocafé Perú se ha consolidado como una plataforma clave para promover el café de especialidad y visibilizar el trabajo de los productores peruanos. Este año, la feria contará con una amplia gama de actividades, incluyendo concursos, catas, paneles técnicos y una rueda de negocios que buscará generar nuevas oportunidades comerciales.
Durante cuatro días, los asistentes podrán conocer la oferta de cafés de distintas regiones del país, así como participar en eventos especializados sobre la producción, comercialización y tendencias del sector. La feria espera atraer a un público diverso, desde productores hasta consumidores, pasando por baristas, empresas y representantes de entidades internacionales.
Una experiencia educativa para los asistentes
Uno de los aspectos más destacados de Expocafé 2025 será el recorrido didáctico que permitirá a los visitantes conocer todo el proceso del café, desde el cultivo hasta la taza. Los asistentes podrán observar las distintas etapas de la producción del café, como el despulpado, secado y tostado, y participar en catas y actividades interactivas que les permitirán apreciar la calidad y diversidad del café peruano.
Además, en el marco de la feria, AgroMercado ofrecerá una barra de cold brew y Típica Café, ganadora del Concurso Cafeterías Experience 2022, deleitará a los asistentes con una selección de lattes y cappuccinos elaborados con café de especialidad.
Regresa el Concurso de Cafeterías Experience
Asimismo, una de las novedades más esperadas de esta edición es el regreso del Concurso de Cafeterías Experience, que no se celebraba desde hace dos años. Este certamen reunirá a las mejores cafeterías del país, quienes competirán en distintas categorías relacionadas con la creatividad, el servicio al cliente y la calidad del café. El concurso busca destacar la profesionalización del sector y fortalecer la conexión entre los consumidores y el origen de los granos de café.
Programación y actividades
Además de los concursos, Expocafé Perú 2025 contará con un variado programa que incluye charlas técnicas, talleres prácticos y paneles con expertos internacionales en la industria del café. También se llevarán a cabo campeonatos de barismo, catas especializadas y actividades culturales relacionadas con el café.
Con más de 150 expositores, la feria ofrecerá un espacio para que productores de diversas regiones del Perú muestren sus mejores productos, mientras que la rueda de negocios facilitará el encuentro entre empresas peruanas e internacionales con el fin de generar alianzas comerciales y abrir nuevos mercados para el café peruano.
Un impulso al sector cafetalero
Con la participación de más de 220 000 familias cafetaleras en todo el país, la feria busca fortalecer la competitividad del sector, visibilizar su trabajo y promover un modelo de desarrollo sostenible. El lanzamiento oficial de Expocafé Perú 2025 contó con la presencia de autoridades del sector público y privado, quienes expresaron su apoyo al evento y al desarrollo sostenible del café peruano.
En sus intervenciones, destacaron la necesidad de fortalecer la cadena de valor del café, promover la innovación y abrir nuevos mercados para garantizar el crecimiento del sector. Luis Navarro, presidente de la Cámara Peruana del Café y Cacao, señaló:
«El futuro del café peruano depende de fortalecer la cadena de valor, apostando por la sostenibilidad, la innovación y el acceso a nuevos mercados».
Este compromiso fue respaldado por representantes de Devida, la Junta Nacional del Café (JNC) y el Ministerio de Agricultura y Riego (Midagri), quienes coincidieron en la importancia de una visión integral para el sector.
A lo largo de más de 10 años, Expocafé ha sido un motor de crecimiento para el sector cafetalero, favoreciendo la apertura de nuevos mercados y posicionando al Perú como uno de los principales productores de café de especialidad del mundo. Este 2025, la feria continuará siendo una plataforma fundamental para el intercambio de conocimientos y la promoción del café como un producto emblemático del país.
