La Expo Bicentenario del Cacao y Café del Vraem se realizará del 2 al 9 de diciembre en la Plazoleta María Parado de Bellido, Ayacucho. Este evento, organizado por las mesas técnicas de cacao y café del Vraem junto con instituciones locales y nacionales, busca destacar la calidad de los productos agroindustriales.
Nelia Soto Arroyo, presidenta de la Mesa Técnica del Cacao del Vraem, destacó la importancia de la feria. “Queremos promover el consumo interno de café y cacao. Habrá reconocimientos, degustaciones y la participación de asociaciones”, señaló.
El evento contará con actividades culturales y la exposición de productos derivados como chocolates y cafés especiales. Este esfuerzo se alinea con la misión de generar ingresos sostenibles para las familias productoras del Vraem.
Un impulso a los productores locales
El evento también tiene un enfoque de empoderamiento local y generación de empleo. Según el plan de contingencia del evento, se busca dinamizar la economía regional a través de la promoción comercial y la articulación interinstitucional. Los organizadores han preparado estrategias para formalizar y capacitar a los productores.
“Esta actividad no solo es cultural, también es una oportunidad para dar a conocer nuestros productos a nivel regional”, subrayó Soto Arroyo. Los 32 stands estarán divididos equitativamente entre café y cacao, mostrando la diversidad y riqueza del Vraem.
Actividades destacadas de la feria
La programación incluye la ‘Noche del Cacao y Café’, con la degustación de 1000 tazas, además de ceremonias de inauguración, reconocimientos a productores destacados y presentaciones culturales. Las actividades están diseñadas para atraer tanto a consumidores locales como a turistas, quienes estarán en Ayacucho debido a los Juegos Bolivarianos.
Soto Arroyo invitó a la población: “Los esperamos en el evento para consumir lo que da el Vraem, tanto café como cacao y sus derivados”. La Expo Bicentenario promete ser un espacio de conexión entre productores y consumidores, impulsando el desarrollo sostenible de estas cadenas productivas.
El evento es organizado gracias a un esfuerzo conjunto entre el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Devida, la Municipalidad Provincial de Huamanga, la Federación de Cafetaleros del VRAEM, el CITE Agroindustrial VRAEM, Lutheran World Relief, y otras entidades.
