Inició la Expoalimentaria 2024, una de las principales ferias de exposición de distintas industrias peruanas. El evento organizado por la Asociación de Exportadores (Adex), en colaboración con Promperú, va del 25 al 27 de septiembre en el Centro de Exposiciones Jockey. Con más de 400 stands, el evento estará dividido en pabellones, donde destacan el de alimentos y bebidas y el de café y cacao.
Durante los tres días, se realizarán distintas actividades, como conferencias magistrales a cargo de expositores nacionales e internacionales. Asimismo, se llevarán a cabo el concurso de innovación y al mejor stand.
En la inauguración estuvieron presentes Ángel Manero, ministro de Desarrollo Agrario y Riego del Perú; Julio Pérez Alván, presidente de Asociación de Exportadores de Adex; Claricia Tirado, presidenta ejecutiva de Promperú; Carlos Bruce, alcalde de la municipalidad de Surco y Edgar Vásquez, director del Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales (CIEN) de Adex.
Exposiciones en la Expoalimentaria
A lo largo del evento, los asistentes tendrán la opción de asistir a más de 15 charlas magistrales. En el primer día, se realizará el conversatorio ‘Oportunidades de desarrollo de productos alimenticios de las comunidades amazónicas’. Posteriormente, la empresa suiza Sippo hablará sobre las oportunidades de negocio sostenible en la cadena productiva del cacao.
Ese mismo día, SpaceAG, de Estados Unidos, encabezará la conferencia ‘¿Cómo la digitalización y la inteligencia artificial están transformando la agricultura?’. En ese misma línea, la empresa nacional Vigilanium explicará sobre la robotización, inteligencia artificial y ciberseguridad para las empresas del futuro.
Concurso de innovación y al mejor stand
Además de los concursos, se llevará a cabo el Concurso de Innovación. El objetivo de la actividad es reconocer y premiar a los expositores en la creación, desarrollo y lanzamiento de productos innovadores a nivel nacional e internacional.
Entre los requisitos para participar, se encuentran que la empresa debe estar registrada en la Expoalimentaria 2024. Asimismo, debe pertenecer a las categorías designadas, como Bebidas y Licores, Confitería y Snacks, Productos Lácteos y Derivados, entre otras.
Otro de los certámenes es el Concurso de Mejor Stand, donde se evalúan a los stands bajo criterios que abarcan desde la creatividad en el diseño hasta la efectiva exhibición de productos y servicios.
El concurso abarca diversas categorías, incluyendo los mejores stands en los sectores de Alimentos y Bebidas, Envases y Embalajes, Maquinaria y Equipos, Servicios, Tecnología e Innovación, Insumos, y un reconocimiento especial para el Mejor Stand del Pabellón Internacional.
