UCAYALI. En el VI Festival del Café celebrado en el distrito de Boquerón, Ucayali, se reconoció y promovió la rica producción cafetalera de la región. Este evento, que reunió a productores, emprendedores y entusiastas del café, destacó la diversidad y calidad de la oferta cafetalera local y fortaleció la economía de la zona.
La Cooperativa Agraria Cafetalera Cordillera Azul, que agrupa a 26 socios del centro poblado La Divisoria y 10 emprendedores locales, como Lolo Gilberto Ruiz, Omar Tolentino, Hugo Retiz e Irma Figueroa, mostró una variada gama de productos y servicios relacionados con el café.
Taza Ucayali 2024
El festival incluyó el esperado concurso La Taza Ucayali 2024, destinado a premiar los granos de café de mayor calidad de la región. El primer lugar fue para Antonio Aquino Durán, quien obtuvo 84 puntos con un grano que se destacó por su perfil de frutas maduras, avellanas, chocolates y nuez, con un sutil fondo a Malta.
Guillermo Eugenio Espinoza logró el segundo puesto con 83 puntos, gracias a su café con notas de azúcar morena, chocolate y un toque de algarrobina. En tercer lugar, Avencio Baneo Fernández recibió 82.75 puntos por su café que ofreció frutos rojos frescos, notas de cacao y chocolates, con un fondo de Malta.
Estos ganadores, pertenecientes a La Divisoría, tendrán la oportunidad de participar en el Festival Internacional de Cafés Especiales (Ficafé), que se celebrará en Tingo María. Este reconocimiento subraya la calidad del café de Ucayali y posiciona a la región en un escenario internacional.
Importancia del evento
Israel Antonio Benancio, presidente de la Mesa Técnica, destacó la importancia del festival como plataforma para valorar el trabajo de los caficultores de La Divisoria y las provincias de Padre Abad y Atalaya.
«Este evento permite dar realce a los caficultores que labran la tierra provenientes del centro poblado La Divisoria en la provincia de Padre Abad y de la provincia de Atalaya. Es un espacio para reconocer su trabajo y esfuerzo, y para promover la producción y comercialización de café en la región», dijo Benancio.
David Camilo, coordinador de la oficina de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) Aguaytia, elogió el esfuerzo de la Mesa Técnica y el compromiso de su entidad en apoyar la producción y comercialización del café, así como en la diversificación productiva.
Seguir creciendo
El VI Festival del Café en Boquerón demostró ser un espacio clave para la promoción y fortalecimiento de la cadena productiva del café en la región, con la expectativa de continuar creciendo en futuras ediciones, beneficiando a la comunidad local.
