El Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP), a través de su sede Huánuco, anunció que en 2026 realizará la primera transferencia de alevinos de lisa de cuatro bandas a piscicultores de la zona de Tingo María. La acción forma parte del proceso de validación en campo del paquete tecnológico acuícola desarrollado íntegramente en laboratorio por la institución.
El anuncio se realizó desde el Laboratorio de Generación de Paquetes Tecnológicos Acuícolas del IIAP Huánuco, donde se informó que el equipo técnico ya domina todo el ciclo productivo de la especie, desde la reproducción inducida hasta el engorde, mediante un sistema de recirculación de agua (RAS).
Cuatro años de investigación continua
Tras cuatro años de trabajo sostenido, el IIAP logró producir larvas, poslarvas, alevinos y juveniles de lisa de cuatro bandas, con niveles de sobrevivencia considerados óptimos para una especie nueva en la acuicultura amazónica. En la fase de poslarvas, la sobrevivencia supera el 80 %, mientras que en el levante de alevinos se alcanzan resultados de entre 45 % y 50 %.
Estos avances permitieron cerrar el paquete tecnológico y preparar el módulo de validación, que actualmente cuenta con geotanques y un sistema RAS donde se realiza el levante de los alevinos destinados a los productores locales.
Alternativa ante contaminación y mercados saturados
El director del IIAP Huánuco, Marcelo Cotrina Doria, explicó que el desarrollo de esta especie responde a la creciente contaminación de los ríos amazónicos por metales pesados, asociada principalmente a la minería ilegal e informal, situación que ha afectado la aptitud para el consumo humano de varias especies hidrobiológicas.
En Huánuco, se eligió la lisa por tratarse de una especie local, con buena adaptación al manejo en cautiverio, al alimento balanceado y al consumo humano. (Foto: IIAP)
Frente a este escenario, el IIAP impulsa el cultivo de especies nativas bajo sistemas controlados, libres de contaminantes, con la finalidad de garantizar alimentos seguros y fortalecer la seguridad alimentaria en la Amazonía. A ello se suma la necesidad de diversificar la piscicultura, hoy concentrada en especies tradicionales como paco y gamitana, cuyos mercados muestran señales de saturación.
En ese contexto, la institución desarrolla nuevas especies en distintas regiones del país: palometa en Ucayali, mota en Madre de Dios, maparate en San Martín, cahuara en Amazonas y doncella en Loreto. Para Tingo María, la apuesta es la lisa de cuatro bandas.
Potencial productivo y valor nutricional
La investigación de esta especie se inició por disposición de la presidenta ejecutiva del IIAP, Carmen García, quien asignó a cada sede regional el desarrollo de una nueva especie con potencial productivo. En Huánuco, se eligió la lisa por tratarse de una especie local, con buena adaptación al manejo en cautiverio, al alimento balanceado y al consumo humano.
Desde el punto de vista productivo, la lisa de cuatro bandas alcanza un peso promedio de 300 gramos en aproximadamente cinco meses. Su carne contiene entre 22 % y 25 % de proteínas, según el alimento balanceado utilizado, lo que le otorga un alto valor nutricional. Para el mercado, puede comercializarse desde los 25 a 30 centímetros de longitud, con pesos de entre 200 y 250 gramos, aunque en etapa adulta puede llegar hasta 500 u 800 gramos.
Innovación tecnológica y transferencia gratuita
El especialista en acuicultura del IIAP, Raúl Daniel Pulido Noblejas, detalló que el paquete tecnológico abarca todas las fases del cultivo, desde la selección de reproductores hasta el levante de alevinos. Un avance clave fue la identificación del Paramecium caudatum como alimento vivo en la fase inicial, lo que permitió reducir la mortalidad y alcanzar sobrevivencias superiores al 80 % en poslarvas.
En la etapa de alevinaje, la aplicación de nuevos protocolos de acondicionamiento y manejo permitió llegar a sobrevivencias de hasta 50 %, consolidando el proceso productivo. Los alevinos ya se encuentran listos para su transferencia gratuita a los piscicultores, con financiamiento del Estado a través del Ministerio del Ambiente.
El IIAP informó que los resultados de la validación en campo se publicarán a fines de 2026 y que, si se mantienen los indicadores positivos, la lisa de cuatro bandas podría incorporarse oficialmente como una nueva especie promovida por la institución a partir de 2027. Este avance es fruto del trabajo articulado de investigadores, técnicos, practicantes y estudiantes universitarios, con el respaldo del Ministerio del Ambiente y del IIAP, consolidando a la sede Huánuco como referente en innovación acuícola en la Amazonía peruana.
