Las pruebas de campo realizadas con el nuevo sistema demostraron mejoras en las características sensoriales del café, como el aroma y la acidez, en comparación con los lotes que no recibieron tratamiento. (Foto: Difusión)
OXAPAMPA. En el marco de las celebraciones por el centenario de Villa Rica, se realizó el conversatorio “Experiencias a favor del desarrollo sostenible en...
La Expocafé Perú 2024, a celebrarse en Lima, será la sede de la final, donde los mejores baristas competirán en filtrado y latte art. (Edición: Inforegión)
