El Salón del Cacao y Chocolate 2024 se celebrará del 18 al 21 de julio en Lima, destacando la innovación en la industria del cacao y chocolate. (Foto: Difusión)
Del 18 al 21 de julio, el Centro de Convenciones de Lima se convertirá en una vitrina para mostrar al mundo la calidad y diversidad del cacao peruano.(Composición: Inforegión)
Chefs y emprendedores están descubriendo nuevas formas de aprovechar la cáscara, la pulpa adherida a la semilla, en platos tradicionales. (Foto: Inforegión)