viernes 05, diciembre 2025

chocolate

Comunidades indígenas presentes en el Salón del Cacao y Chocolate 2024

Durante el evento, cooperativas del norte del Vraem mostrarán su modelo de desarrollo alternativo sostenible.. Foto: Devida.

Salón del Cacao y Chocolate albergará foro latinoamericano

El programa de los tres días del foro incluye conferencias sobre la oferta y la demanda del grano de cacao. (Foto: SECO Cooperación Suiza en Perú)

Kemito Ene crece en el mercado de chocolates y derivados

En la actualidad, esta organización cuenta con alrededor de 300 productores. (Foto: CARE)

El arte de evaluar chocolate con Vanessa Rolfini en el XV Salón del Cacao y Chocolate

Rolfini será jurado del IX Concurso Nacional de Chocolate Peruano y guía de las populares "rutas golosas", como ella denomina. (Composición: Inforegión)

Vraem: Expertos impulsan el cacao fino de aroma y la ruta a la economía circular sostenible

Expertos de Bélgica compartieron sus conocimientos sobre el mapa de sabores de cacao fino de aroma y las oportunidades en el mercado global. (Foto: LWR)

Impulsan a chocolateros de Huánuco para el Salón del Cacao y Chocolate

El Cite Agroindustrial Huallaga brinda apoyó a emprendedores de chocolate, café y otros productos. (Foto: Inforegión)

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