El aguaje no solo destaca por su sabor y versatilidad, sino también por su alto contenido en vitamina C y betacaroteno, superando a muchas frutas y vegetales. (Foto: Serfor)
Según el Instituto Nacional de Innovación Agraria, en las regiones Loreto y Ucayali, hay un total de 8554.95 hectáreas de cultivo de Camu Camu. (Edición: Inforegión)
El 80% de niños del distrito de Río Tambo, en la selva central, tiene anemia y desnutrición. Mientras que el 70% de la población del distrito de Tahuanía, en plena selva amazónica, tiene anemia. En tanto, el 40% sufre de desnutrición crónica. Consumamos los frutos ricos en hierro y otros nutrientes de nuesta selva amazónica que combaten la anemia y fortalecen el sistema immune.
349 familias de 35 comunidades participan de un proyecto para potenciar la producción del cultivo de camu camu. Esta iniciativa del Instituto de Investigación...
