lunes 15, diciembre 2025

cacao

Chocomikhuna: El chocolate tingalés que conquista al Perú

Milton Sánchez Alarcón, gerente general de la Corporación Ayllu. (Foto: Inforegión)

Tingo María: Wayu Chocolates gana medalla gourmet en París

La empresa colabora con 25 productores quienes realizan una cuidadosa selección y separación de diferentes tipos de clones híbridos cultivados en diferentes zonas. (Foto: Inforegión)

Choco Pasión: El sabor del desarrollo alternativo en el Valle del Monzón

Las familias del Valle del Monzón, que antes dependían del cultivo de hoja de coca, optaron por un desarrollo alternativo a través de la producción de cacao. (Foto: Devida)

San Martín: Lanzan proyecto de cacao y café libre de deforestación en Tarapoto

El proyecto Folur, liderado por el Ministerio del Ambiente y el PNUD, se implementará hasta 2029 con la finalidad de promover la producción de café y cacao libre de deforestación. (Foto: Diario Voces)

Chocolates DIV: Una historia de resiliencia y sabor en la Amazonía peruana

Utilizan exclusivamente granos de cacao seleccionados de su propio fundo, sin ningún tipo de aditivos ni emulsificantes. (Foto: Inforegión)

Ucayali: Proyecto de cacao beneficia a 400 familias de Neshuya

El proyecto busca incrementar su rendimiento por hectárea de cacao. (Foto: Inforegión)

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