El modelo implementado tiene como objetivo no solo generar ingresos para las comunidades locales, sino también garantizar que los beneficios económicos de la actividad forestal sostenible se reinviertan directamente en el territorio de las comunidades. (Foto: Agromercado)
Monteverde destacó con su receta “Kion Man”, una bebida que combina café geisha en cold brew con jengibre clarificado. Con esta propuesta ganó la categoría Cold Brew con Jengibre y clasificó a la final del certamen. (Foto: Agromercado)
El ajonjolí negro es un cultivo de fácil manejo, con un ciclo vegetativo de cuatro meses y rendimientos estimados entre 600 y 1000 kilogramos por hectárea (Foto: Agromercado)
