viernes 19, diciembre 2025

Tingo María

Tingo María: Wayu Chocolates gana medalla gourmet en París

La empresa colabora con 25 productores quienes realizan una cuidadosa selección y separación de diferentes tipos de clones híbridos cultivados en diferentes zonas. (Foto: Inforegión)

Tingo María: Cerveza artesanal Bamza lanza dos nuevas variedades

La fundadora de Bamza señaló que estos nuevos sabores son fruto de un proceso de investigación y experimentación con ingredientes locales y exóticos. (Foto: Inforegión)

Choco Pasión: El sabor del desarrollo alternativo en el Valle del Monzón

Las familias del Valle del Monzón, que antes dependían del cultivo de hoja de coca, optaron por un desarrollo alternativo a través de la producción de cacao. (Foto: Devida)

Chocolates DIV: Una historia de resiliencia y sabor en la Amazonía peruana

Utilizan exclusivamente granos de cacao seleccionados de su propio fundo, sin ningún tipo de aditivos ni emulsificantes. (Foto: Inforegión)

Tingo María: Chocolates Milan gana medalla gourmet en concurso de París

Militza Zecevich, representante de Chocolates Milan, compartió con Inforegión los desafíos superados para obtener esta distinción y la historia detrás de su empresa. (Foto: Elias Ingaruca / Inforegión)

Desmantelan laboratorio y decomisan 28 kilos de cocaína en Huánuco

El lugar de elaboración de la droga fue hallado por los efectivos policiales en el sector 2 del caserío Alto Azul. (Foto: Difusión)

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