viernes 19, diciembre 2025

Desarrollo

El arte de evaluar chocolate con Vanessa Rolfini en el XV Salón del Cacao y Chocolate

Rolfini será jurado del IX Concurso Nacional de Chocolate Peruano y guía de las populares "rutas golosas", como ella denomina. (Composición: Inforegión)

Vraem: Expertos impulsan el cacao fino de aroma y la ruta a la economía circular sostenible

Expertos de Bélgica compartieron sus conocimientos sobre el mapa de sabores de cacao fino de aroma y las oportunidades en el mercado global. (Foto: LWR)

Huánuco lanza boletín digital informativo para impulsar sus exportaciones

El boletín proporciona estadísticas actualizadas sobre los principales mercados de exportación y cifras de ventas al exterior. (Foto: Choco Pasión)

Chocolates con sangrecita combaten la anemia en Satipo

Equipo creador de los bombones de chocolate rellenos de sangrecita. (Foto: Inforegión)

Impulsan a chocolateros de Huánuco para el Salón del Cacao y Chocolate

El Cite Agroindustrial Huallaga brinda apoyó a emprendedores de chocolate, café y otros productos. (Foto: Inforegión)

Innovación, nuevas normativas y expertos suizos en el Salón del Cacao y Chocolate 2024

El Salón del Cacao y Chocolate 2024 se celebrará del 18 al 21 de julio en Lima, destacando la innovación en la industria del cacao y chocolate. (Foto: Difusión)

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