Con el objetivo de posicionar al maracuyá como un cultivo prioritario en la región San Martín, el Proyecto PERU-Hub, respaldado por la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) y la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), ha promovido la creación de la Mesa Técnica Multisectorial de Maracuyá. Este espacio busca coordinar esfuerzos entre entidades públicas, privadas y la sociedad civil, con el fin de fortalecer la cadena productiva de este fruto, facilitar su inserción en mercados internacionales y contribuir al desarrollo económico de las familias agrícolas.
Una estrategia para fortalecer el cultivo del maracuyá
Hugo Villachica, director del Proyecto PERU-Hub, explicó a Inforegión que uno de los objetivos clave de la Mesa Técnica Multisectorial de Maracuyá es “fomentar el desarrollo sostenible de la producción, implementando prácticas agrícolas que optimicen los recursos naturales y permitan cultivos sostenibles a largo plazo”.
Otro objetivo es la optimización de la productividad y la calidad del cultivo. Para ello, se planea la implementación de un paquete tecnológico integral que incluirá innovaciones en la siembra, manejo y cosecha del maracuyá, incluyendo el uso “semillas de alta calidad y variedades mejoradas”, además de nuevas tecnologías de riego, fertilización y técnicas avanzadas de manejo integrado de plagas (MIP).
Villachica también destacó que la Mesa servirá como un espacio de diálogo y colaboración entre los agricultores y entidades gubernamentales, facilitando el intercambio de ideas para “generar insumos que favorezcan la creación de políticas públicas”. De este modo, se busca optimizar la productividad y calidad del cultivo y crear un entorno favorable para el desarrollo del sector agrícola local.
Beneficios para los agricultores y acceso a mercados internacionales
En cuanto a los beneficios directos para los agricultores, Villachica detalló que la mesa técnica facilitará el acceso a “recursos, tecnología avanzada e infraestructura”, lo cual es esencial para la transformación del maracuyá. A través del proyecto, los agricultores tendrán acceso a programas gubernamentales de fomento y serán capacitados en temas como “manejo de cultivos, control de plagas, postcosecha y gestión empresarial”.
El acceso a mercados internacionales es otro de los pilares del proyecto. El director destacó que se facilitará la comercialización del maracuyá a través de alianzas estratégicas con empresas procesadoras y exportadoras. Esto incluirá la obtención de certificaciones internacionales de calidad, lo que permitirá a los agricultores peruanos acceder a mercados más exigentes.
Antes de finalizar 2024, se eligió la nueva Junta Directiva, presidida por PERU-Hub, con la Asociación de Productores Agropecuarios ‘La Gulupa’ en la vicepresidencia y la Dirección Regional de Agricultura de San Martín en la Secretaría Técnica. También forman parte de la junta Agroideas, la Cámara de Comercio, Producción y Turismo de San Martín – Tarapoto, y la Oficina de Promoción de la Inversión Privada Sostenible (OPIPs).
Proyecciones para el futuro
A corto plazo, el Proyecto PERU-Hub se enfocará en generar y validar la tecnología para el cultivo de maracuyá en San Martín, con el objetivo de iniciar la exportación de jugo natural congelado. A largo plazo, Villachica espera que los agricultores se asocien para producir y exportar este jugo, maquilado en el Centro de Procesamiento de Alimentos (CPA) de la Universidad Nacional Agraria La Molina en Pucayacu, consolidando a la región como un centro clave para la producción de maracuyá en Perú.
Cabe resaltar que el proyecto también promueve otros cultivos de alto valor comercial, como cacao fino de aroma, guanábana y vainilla. Hugo destacó que el CPA tendrá un rol decisivo en agregar valor a estos productos, transformando la materia prima en productos de mayor valor, lo que incrementará los ingresos de los agricultores y mejorará la competitividad de San Martín en los mercados internacionales.
Finalmente, el IRD Pucayacu se encargará de actualizar las tecnologías generadas para apoyar la sostenibilidad de los cultivos y crear nuevas oportunidades para los agricultores de San Martín. «Con ello, contribuirá a fortalecer la economía local y mejorar el nivel de vida de las comunidades rurales de la región», concluyó el director de PERU-Hub.
Sobre PERU-Hub
PERU–Hub es una iniciativa de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) y La Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), en alianza con el centro internacional de investigación Bioversity-CIAT y las universidades de Oklahoma, Purdue, Utah. El proyecto aspira a ser un centro de excelencia en la Amazonía peruana, impulsando la investigación, la transferencia tecnológica y la diversificación de cultivos, conectando a los agricultores con sus mercados.
