El Ministerio del Ambiente (Minam) implementa bancos de semillas para la conservación sostenible de papa nativa. En alianza con 11 410 familias de 72 comunidades de agricultores de diferentes regiones, se instalaron 40 bancos familiares y 4 bancos comunales de semillas. Estos albergan 248 variedades de 10 cultivos nativos. Entre ellos 106 variedades de papa nativa: 60 en Apurímac, 30 en Cusco, 6 en Huancavelica y 10 en Puno.
Se espera que en la cosecha del siguiente año se pueda triplicar el número de cultivares de papa nativa en esos establecimientos familiares y comunales. Esto debido a los conocimientos y técnicas ancestrales que estas familias usan en el manejo y conservación de papas nativas en sus chacras.
De otro lado, en cumplimiento de la Ley 29811, se elaboró la Línea de Base de la Diversidad de la Papa Peruana con fines de bioseguridad. En ese estudio se ha identificado que la diversidad de papa cultivada está integrada por 7 especies con 4 subespecies. A ello se suman 98 especies silvestres de papa; de las cuales 78 son endémicas.
Una investigación de David Spooner publicada en los Anales de la Academia Nacional de Ciencias de EE.UU. establece el origen único de la papa en la zona norte del lago Titicaca. Este es el patrimonio genético que el Estado peruano protege y busca su mayor y mejor utilización sostenible para superar la inseguridad alimentaria y la pobreza.
Patrimonio mundial
La Organización para la Alimentación y la Agricultura de la ONU (FAO), en su reunión del 30 de noviembre de 2023, declaró el 30 de mayo como el “Día Internacional de la Papa”. Esto fue al emitir la resolución A/78L/L.16 gracias a una iniciativa multisectorial desde el Perú.
Ello permitirá sensibilizar a la población sobre el papel clave de este tubérculo en la lucha contra la malnutrición y difundir su papel crucial en la lucha contra la pobreza. Además, para aumentar la conciencia sobre cuestiones críticas relacionadas con la producción sostenible y la estabilidad de las cadenas de valor. Así también se reconoce el aporte tecnológico de los agricultores conservacionistas peruanos.
Cultura viva
Las papas que conocemos son el resultado de un largo proceso de domesticación desde los inicios de nuestra historia en el territorio peruano. Este proceso se mantiene a través de nuestras familias agricultoras.
Cabe resaltar que, en Huando, distrito de Huancavelica, la comunidad conserva más de 150 variedades de papa nativa. Ellos han seleccionado las de mejor calidad y sabor y las injertaron entre sí para obtener nuevas combinaciones mejor adaptadas al clima y al suelo del lugar. Así, han creado dos nuevas variedades denominadas como Papa Inca y Rojas Papa.
Esto es una evidencia más de que la agricultura tradicional andina es una herramienta clave ante las consecuencias de la crisis climática y la crisis de pérdida de biodiversidad que pone en riesgo la suficiencia alimentaria.
