En la plaza de armas de Huánuco se realizó el lanzamiento oficial del Festival Nacional del Queso Peruano, denominado Queso Fest Huánuco 2025. El evento, programado del 29 al 31 de agosto, congregará a más de 200 productores en el Complejo Deportivo de Paucarbamba, incluyendo delegaciones de distintas regiones y países.
“Este es el primer festival nacional. Esto va a quedar marcado como un hito en la historia de Huánuco del Perú”, destacó el gobernador regional, Antonio Pulgar.
Productores y países invitados
Pulgar resaltó la amplia participación de más de 200 productores. Además, detalló que el encuentro contará con delegaciones de regiones como Pasco, Ayacucho, Arequipa, Ica, Lima, Cajamarca, Ucayali, Áncash, Piura y Huancavelica. La feria también tendrá un fuerte componente internacional: “Vamos a tener la participación de 12 países. Va a estar México, Panamá, Colombia, Ecuador, Brasil, Bolivia, Paraguay, Uruguay, Chile, Argentina, Perú mismo y el país invitado que es España”, afirmó.
Durante el Queso Fest Huánuco también se realizará la Tercera Copa América del Queso. El gobernador recordó que la región ha venido organizando eventos de alto nivel para promover sus productos como la Feria Internacional de Cafés Especiales (Ficafé) y el Festival de la Papa Amarilla, destacando que estos esfuerzos fortalecen la competitividad y la identidad regional
Un espacio para la identidad y la fiesta
Durante la presentación, Pulgar aprovechó para invitar a la población a participar: “Todos están invitados. Desde las 8 de la mañana, va a ser una fiesta interminable”. Además, agradeció el apoyo de autoridades locales y empresarios que han facilitado la organización del evento. Con ello, el festival no solo busca exhibir la diversidad y calidad del queso peruano, también busca generar oportunidades.
