LIMA. La Expocafé Perú 2024, realizada en el Centro de Convenciones Casa Prado, en Miraflores, reunió a más de 15 mil asistentes en sus cuatro días de duración. Este espacio consolidado como uno de los principales eventos cafetaleros del país permitió la participación de productores, catadores, tostadores, baristas y empresas de 10 regiones productoras del país.
Entre las actividades destacaron ruedas de negocios, concursos de arte latte, aeropress y coffee & spirit, además de un programa técnico que incluyó foros y charlas dirigidas a productores y empresarios del sector.
Crecimiento e innovación en el sector
En el evento se resaltaron datos sobre la evolución del café peruano. En los últimos 15 años, se han registrado más de 8500 marcas y distintivos relacionados con el producto, lo que evidencia un esfuerzo por diferenciarlo en el mercado global. Además, se reporta un crecimiento estimado del 4.6 % en la industria cafetalera mundial, un contexto favorable para los productores locales.
Una innovación presentada en la feria fue la introducción de filtrantes de hojas de café, un producto desarrollado por la Cooperativa Agraria Cafetalera CEPRO Yanesha, de Villa Rica, Oxapampa. Esta propuesta, elaborada con una planta que florece una vez al año, se posiciona como un producto exótico con potencial en mercados internacionales.
Reconocimientos y participación regional
En el cierre de Expocafé 2024, se otorgó un reconocimiento a CEPRO Yanesha por su enfoque cooperativo y su capacidad de exportar a países como Estados Unidos, Canadá y Japón. La cooperativa está conformada por 111 productores y ha implementado estrategias que la han mantenido en el mercado durante 14 años.
Por su parte, en el pabellón institucional del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) se exhibieron productos de regiones como Cusco, Junín, Ayacucho, Pasco y Huánuco. Estas áreas han sido beneficiarias de programas como Agroideas y Agromercado, que promueven la producción y comercialización del café en mercados internacionales.
Consolidación de Expocafé como plataforma clave
Desde 2011, Expocafé Perú se ha consolidado como un espacio estratégico para productores y empresas del sector cafetalero. El evento contó con la organización conjunta de la Cámara Peruana de Café y Cacao, la Junta Nacional del Café, Midagri, Mincetur y Devida.
