La Cooperativa Agraria Cafetalera La Prosperidad de Chirinos anunciará oficialmente su Sistema de Acreditación de Producción de Café Libre de Deforestación durante la IX Feria Internacional de Cafés Especiales (FICAFE 2025). El evento se realizará el sábado 9 de noviembre, a las 9:00 a.m., en el Auditorio Central de la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza (UNTRM), sede de la feria en Chachapoyas.
La presentación contará con la participación de representantes del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), el gremio nacional de pequeños productores de café, y el Proyecto del Fondo de Paisajes Biodiversos del Reino Unido, junto al gerente general de la cooperativa, Michael Montalván.
Un sistema con trazabilidad integral
El nuevo sistema diseñado por La Prosperidad de Chirinos busca acreditar la producción de café libre de deforestación y garantizar la trazabilidad completa de la cadena de suministro, desde los procesos internos hasta el destino final del producto.
Cada parcela cafetalera se encuentra geolocalizada, y la información se gestiona mediante un Sistema Informático de Gestión propio, conectado al sistema contable-financiero de la cooperativa. El desarrollo fue posible gracias a la asistencia técnica de Terra Nuova y Practical Action, en el marco del Proyecto BLF Andes Amazónico.
Monitoreo y verificación en campo
El sistema incluye un protocolo de vigilancia y monitoreo con drones que se activa cuando se detectan riesgos ambientales o de cumplimiento. Esta herramienta permite verificar la información en tiempo real y reforzar la transparencia frente a compradores y autoridades.
Según la cooperativa, el modelo no solo busca mejorar la gestión ambiental, sino también ofrecer mayores garantías a los mercados internacionales sobre el origen sostenible del café peruano.
En línea con la regulación europea
Con esta iniciativa, La Prosperidad de Chirinos se adelanta a la entrada en vigor de la Regulación Europea de Deforestación (EUDR), que exigirá a los exportadores acreditar que sus productos no provienen de áreas deforestadas. La medida representa una oportunidad para que otras organizaciones cafetaleras del país adopten mecanismos similares y mantengan su competitividad en el mercado internacional.
Una cooperativa con trayectoria
Fundada en 1968, La Prosperidad de Chirinos agrupa actualmente a más de 800 socios productores de las provincias de Jaén y San Ignacio, en Cajamarca, de los cuales el 25% son mujeres rurales. La organización exporta más de 3000 toneladas anuales de café certificado y libre de deforestación, consolidándose como una de las principales referentes en sostenibilidad dentro del sector cafetalero peruano.
