La agricultura es responsable de aproximadamente el 70 % del consumo mundial de agua dulce, según la FAO. En este contexto, el uso eficiente del agua es esencial para garantizar la seguridad alimentaria y la sostenibilidad de los cultivos. En los últimos años, el avance en la tecnología de riego ha sido fundamental para aumentar los rendimientos agrícolas, y uno de los métodos más destacados ha sido el riego por aspersores.
¿Qué es el riego por aspersores?
El riego por aspersores es un sistema que distribuye agua de manera uniforme a través de rociadores, simulando la lluvia natural. Esta técnica es especialmente eficaz para optimizar el uso del agua, ya que permite que el recurso se distribuya de manera equilibrada en todo el terreno, lo que favorece el crecimiento de los cultivos en diversas condiciones climáticas. El sistema de aspersores es particularmente útil en zonas con climas impredecibles, donde la falta de lluvia puede comprometer la producción agrícola.
Uno de los principales beneficios del riego por aspersores es su capacidad para incrementar la productividad de los cultivos. Empresas que han adoptado esta tecnología han experimentado un aumento en sus rendimientos. Por ejemplo, algunos cultivos de kiwi han visto un incremento de hasta el 50 % en su producción gracias a la implementación de sistemas avanzados de riego. Este tipo de resultados no solo beneficia a los agricultores en términos económicos, sino que también promueve prácticas agrícolas más sostenibles y responsables con los recursos naturales.
Rivulis, una empresa con más de 80 años de experiencia en el sector, ha sido pionera en el desarrollo de soluciones avanzadas de riego. Su enfoque en la microirrigación ha permitido a los agricultores maximizar sus rendimientos mientras mantienen prácticas sostenibles. Según Eran Ossmy, presidente de Microirrigación en Rivulis, “la amplia gama de soluciones, como el microaspersor Rondo RFR y el gotero Supertif Online, está diseñada para satisfacer las diversas necesidades. Al optimizar el riego, se ayuda a los agricultores a mejorar su productividad mientras promovemos prácticas agrícolas sostenibles”.
Beneficios adicionales del riego por aspersores
El riego por aspersores no solo optimiza la distribución del agua, sino que también es adaptable a diferentes condiciones climáticas, lo que lo convierte en una herramienta crucial frente a los efectos del cambio climático. Los aspersores pueden ser configurados para proteger los cultivos de heladas y olas de calor, fenómenos que están aumentando con la crisis climática. Un ejemplo de esto es la plantación Shiqma, que utiliza un sistema de riego dual (aspersión y goteo) para proteger más del 70 % de su cosecha de aguacate contra las heladas y las altas temperaturas, garantizando así su producción.
Además, la medición de parámetros como el Coeficiente de Uniformidad de Christiansen (CU) y la Uniformidad de Distribución (DU) permite evaluar la eficiencia del riego, asegurando que el agua se distribuya de manera óptima en todo el campo, eliminando puntos secos que puedan afectar el crecimiento de las plantas.
Riego y sostenibilidad
A medida que el mundo enfrenta un crecimiento poblacional acelerado y cambios climáticos impredecibles, la eficiencia en el uso del agua se vuelve cada vez más crítica. Los sistemas de riego pueden ser una respuesta innovadora a estas necesidades. La FAO destaca que, a medida que la demanda de alimentos crece, los sistemas de riego eficientes son esenciales para mantener los rendimientos agrícolas sin agotar los recursos hídricos.