El 25 y 26 de octubre, Chiclayo albergará las Preliminares Zona Norte de dos competencias: el III Torneo Nacional de Latte Art y la IV Competencia Nacional de Filtrado de Café. Estos eventos, organizados por la Cámara Peruana del Café y Cacao, reunirán a baristas y amantes del café en una celebración llena de talento y creatividad.
En el Torneo de Latte Art, los participantes demostrarán su destreza en la creación de diseños artísticos sobre la superficie del café. Cada competidor plasmará su creatividad, convirtiendo una taza de café en una obra de arte. Por otro lado, la Competencia de Filtrado de Café desafiará a los baristas a extraer los sabores más auténticos y complejos de los granos.
Camino a la gran final
Los finalistas de ambas preliminares obtendrán un pase directo a Lima para participar en la final durante la Expocafé Perú. Este evento se llevará a cabo del 28 de noviembre al 1 de diciembre en la Casa Prado, Miraflores.
En la final del Torneo Nacional de Latte Art, los competidores buscarán ganar una máquina de espresso. Mientras tanto, los finalistas de la Competencia Nacional de Filtrado de Café competirán por un premio de hasta US$1000 en productos de café, además de una pasantía de 5 días en la finca de Origin Coffee Lab.
Es destacable el compromiso con la sostenibilidad que se refleja en estos eventos. Rollos de Papel brindará vasos hechos de recursos 100% renovables, con un revestimiento de bioplástico Ingeo hecho de plantas. Esta iniciativa se alinea con el lema de la Expocafé Perú 2024: «Trazando el camino a la sostenibilidad.
Una invitación a la comunidad cafetera
La Cafetería King Coffee será el punto de encuentro para estos emocionantes eventos. Este espacio será el lugar para que baristas y entusiastas del café se reúnan, compartan experiencias y disfruten de momentos en torno a su pasión común.
La Cámara Peruana del Café y Cacao extiende una cordial invitación a baristas, aficionados y público en general a ser parte de esta celebración. Las inscripciones para participar en las preliminares están abiertas, y los interesados pueden obtener más información llamando al 999 938 855.
