La cuarta edición del concurso de calidad de café Fairtrade Golden Cup Perú 2024 concluyó con un rotundo éxito para la región Cajamarca, que se llevó cinco de los seis primeros puestos. El evento, realizado en las oficinas de la Junta Nacional del Café en Lima, contó con el apoyo de diversas entidades gubernamentales y destacó la excelencia del café peruano.
En la categoría de Contenedor Completo, la Cooperativa Agraria Aromas del Valle de Jaén, Cajamarca, se alzó con el primer lugar. El jurado destacó sus notas dulces y afrutadas de manzana y ciruela, calificándolo como un café delicado y fino. El segundo puesto fue para la Cooperativa Agraria Rutas del Inca de Cutervo, también en Cajamarca, con un café de notas afrutadas como durazno, naranja y pasas rubias, además de toques dulces de algarroba y miel.
Calidad y sostenibilidad
La categoría de Microlotes también fue dominada por Cajamarca, con la Asociación de Productores Cafetaleros Alpes Andinos de Jaén obteniendo el primer lugar, y la Cooperativa de Servicios Múltiples Sol & Café de San Ignacio en segundo puesto. Estos cafés se destacaron por sus perfiles complejos y equilibrados, con notas que van desde frutas frescas hasta chocolate oscuro.
Mariella Kazuko, directora de Desarrollo de Capacidades y Oferta Exportable del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, resaltó que el Golden Cup Perú no es solo un concurso, sino un reconocimiento a la calidad y compromiso de los productores peruanos. Además, enfatizó la importancia del sello Fairtrade en la promoción de un futuro más equitativo para los productores y la visión de sostenibilidad del sector.
Desafíos y oportunidades para el sector cafetalero
A pesar del éxito en el concurso, los productores enfrentan desafíos significativos. Guillermo Aguilar, vicepresidente de la Coordinadora Nacional de Comercio Justo Perú, mencionó las dificultades que representan las nuevas normas de la Unión Europea y el impacto del cambio climático en la producción.
Eduardo Castillo, presidente de la Comisión Agraria del Congreso de la República, anunció iniciativas para apoyar al sector, incluyendo facilidades de pago a Agrobanco y la posible declaración de emergencia del sector cafetalero. Estas medidas buscan mitigar los efectos de problemas como la roya amarilla y fortalecer la posición del café peruano en el mercado mundial.
El futuro del café peruano
Alexander Kofman, embajador del Reino de los Países Bajos, instó a los productores a aprovechar el tiempo ganado con la postergación de las nuevas regulaciones europeas para mejorar sus prácticas y mantener la competitividad del café peruano a nivel global.
El éxito de Cajamarca en el Golden Cup Perú 2024 no solo destaca la calidad excepcional de su café, sino que también subraya el potencial de la agricultura familiar en el Perú. Con cerca de 380 000 hectáreas en producción y 200 000 familias dedicadas al cultivo, el café peruano se consolida como un producto estrella, generando empleo y oportunidades de desarrollo en las regiones productoras.
