Tingo María fue el escenario de la Primera Subasta Regional de Cacao de Calidad, un evento organizado por la Mesa Técnica de Cacao y Chocolate de Huánuco, con el apoyo de la Municipalidad Provincial de Leoncio Prado y Devida. La subasta, que buscaba promover el cacao de calidad producido en la región, superó las expectativas al obtener precios significativamente más altos que los referenciales de bolsa.
Lotes de calidad y alta demanda
En la subasta se presentaron siete microlotes de cacao, seleccionados previamente en el VI Concurso Regional del Cacao de Calidad. Los lotes fueron evaluados por su sabor, aroma y proceso de postcosecha, lo que generó un alto interés por parte de los compradores. Un total de diez empresas nacionales participaron en la subasta, donde el microlote más cotizado alcanzó un precio de S/ 40.80 por kilo, muy por encima del valor promedio de mercado.
El lote ganador y su productor
El lote que alcanzó el precio más alto fue producido por Simión Luis Osorio Ureta, agricultor del caserío TC Bambú, en Aucayacu, distrito de José Crespo y Castillo. Simión es también fundador de Chocobambú SAC, una empresa familiar enfocada en la producción de cacao sostenible. En declaraciones, Simión destacó que este resultado es fruto de años de capacitación y mejoras en el proceso de postcosecha. «Lo importante no es solo el precio, sino que nuestro grano se muestre al mundo», indicó.
Evaluación positiva del evento
Richard Upiachigua Peña, presidente de la Mesa Técnica de Cacao y Chocolate de Huánuco, calificó la subasta como un éxito. «Al principio había nervios, porque nunca se había hecho una subasta de este tipo en el país. Pero hoy hemos demostrado que es posible poner en valor el cacao de calidad», dijo Upiachigua, quien destacó la importancia del evento para generar un espacio transparente y competitivo para los productores.
Planes para el futuro
El éxito de la primera edición de la subasta ha motivado a los organizadores a planear una segunda edición para el 2026, con la esperanza de sumar más productores y lotes, y ofrecer mayor visibilidad internacional al cacao de Huánuco. La subasta no solo promovió el comercio directo entre productores y compradores, sino que también posicionó a Huánuco como un referente en la comercialización de cacao de calidad en el país.
