domingo 24, noviembre 2024

Ayacucho se engalana con saberes ancestrales en jornada cultural indígena

Este 11 y 12 de octubre, Ayacucho será el escenario de un evento que visibiliza los saberes ancestrales y fortalece la identidad indígena, con música, gastronomía y exposiciones.

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Hoy, 11 de octubre, inicia la Jornada de Cultura Viva Yachayninchik «Nuestros Saberes para la Vida», un evento que traerá dos días de arte, música, y tradición indígena al Complejo Cultural de la Dirección Desconcentrada de Cultura (DDC) de Ayacucho. La celebración, organizada por el Centro de Culturas Indígenas del Perú (Chirapaq), busca promover los saberes ancestrales de las comunidades indígenas del Perú y América Latina, invitando al público a participar de manera gratuita en exposiciones, talleres y actividades culturales.

El valor y riqueza de la cultura ancestral 

Uno de los ejes centrales del evento es la conexión entre la sabiduría ancestral y las soluciones a problemas actuales, como la desnutrición y el cambio climático. Tarcila Rivera, presidenta de Chirapaq, señaló a Inforegión que los conocimientos tradicionales pueden ser clave en estas luchas: «Los saberes y recursos presentes en nuestras comunidades podrían ser clave para combatir problemas como la anemia y la desnutrición. Es esencial que el Estado no solo valore, sino también incorpore estos conocimientos como parte de la cultura nacional».

Según Rivera, las comunidades indígenas han preservado prácticas que no solo garantizan la seguridad alimentaria, sino que también son vitales para la conservación ambiental. “Muchos de los conocimientos que hoy se aplican fueron desarrollados por nuestros ancestros a lo largo de milenios, y esas prácticas continúan vigentes”, agrega. Aunque productos como la papa nativa son ampliamente reconocidos, Rivera enfatiza que otros, como los frijoles, el maíz y las plantas medicinales, merecen mayor atención y reconocimiento por su valor cultural y su potencial para enfrentar problemas actuales.

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El público tendrá la oportunidad de saborear exquisitos platillos elaborados con maíz y otros ingredientes representativos de la cultura andina. (Foto: Jaime Pacheco / Chirapaq) 

Sabores indígenas: un viaje culinario

Uno de los mayores atractivos será la degustación de platos indígenas, donde mujeres de los pueblos Hñahñu de México y Kaqchikel y Maya Q’eqchi de Guatemala compartirán sus saberes culinarios con el público. Las tortillas, el atole, y los tamales de frijol negro se destacan entre las delicias preparadas con maíz. Además, las comunidades quechuas de Ayacucho ofrecerán chicha de molle, chuño pasy y mazamorra de llipta, entre otros platos tradicionales. Este encuentro culinario, que también incluye exposiciones sobre medicina tradicional, busca mostrar el impacto positivo de la cultura alimentaria indígena en la salud pública.

El rol de los pueblos indígenas en el Bicentenario

La Jornada de Cultura Viva coincide con el 12 de octubre, una fecha que ha pasado de conmemorar la llegada de Colón a convertirse en un símbolo de resistencia indígena. Además, en el marco del Bicentenario de la Batalla de Ayacucho, este evento invita a reflexionar sobre la contribución de los pueblos indígenas al desarrollo del país. “El 11 y 12 de octubre, para nosotros, representan un contexto de visibilizar lo que aún conservamos y lo que seguimos aportando”, destaca Tarcila.

La presidenta de Chirapaq enfatiza la importancia de valorar los conocimientos ancestrales en este contexto histórico. Señala que los saberes indígenas, como el manejo de los ciclos naturales, la conservación del agua y el uso sostenible de la tierra, pueden ofrecer soluciones clave a problemas como el cambio climático. «No podemos seguir celebrando una invasión que quiso quebrar, romper y juzgar toda una civilización que había desarrollado mucha tecnología y ciencia en diferentes aspectos para la vida», afirma.

Para la lideresa, el 11 y 12 de octubre representan una oportunidad para visibilizar y reivindicar estos aportes, que aún no son suficientemente reconocidos por el Estado ni la sociedad en general. 

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Sylvia Falcón, Anahi Rayen Mariluan y Yessica Sánchez Comanti realizarán un concierto en lenguas originarias. (Foto: Marco González / Chirapaq)

Música y arte para toda la familia

El evento no solo se centrará en la gastronomía y los saberes ancestrales. El arte y la música también tendrán un lugar destacado en la jornada. La soprano andina Sylvia Falcón, la cantante mapuche Anahí Rayen Mariluán, y la embajadora cultural Asháninka Yessica Sánchez Comanti, se presentarán en el concierto «Canto y Música de las Hijas de la Madre Tierra» el 12 de octubre. El fin de fiesta estará a cargo de Freddy Ortiz, líder de la banda UCHPA, quien con su música cerrará dos días dedicados a la reivindicación y celebración de las culturas indígenas.

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