El Ministerio de Cultura y la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO) presentaron el recetario internacional “Quinua, cinco continentes” que contiene recetas de platos hechas por reconocidos chefs del mundo, elaborados en base a nuestro nutritivo grano andino.
La presentación del libro se realizó en la huaca Mateo Salado de Lima y contó con la presencial de la ministra de Desarrollo e Inclusión Social, Paola Bustamante Suárez, y del representante de la FAO en el Perú, John Preissing.
