viernes 19, diciembre 2025

cacao

Día de los Pueblos Indígenas: Conoce tres emprendimientos que promueven la sostenibilidad en sus comunidades

Estos emprendimientos crecen en la Amazonía peruana, en las regiones Ucayali y Junín. (Foto: Inforegión)

Mazari Coffee: Café, chocolate y artesanías de Mazamari impulsan turismo y economía local

El emprendimiento tiene como objetivo promocionar los productos emblemas de Mazamari. (Foto: Inforegión)

Estudio revela altos niveles de metales pesados en productos de cacao en EE.UU.

El estudio encontró que más del 40% de estos alimentos contienen metales pesados en cantidades que exceden las directrices de seguridad del estado de California. (Foto: Pixabay)

Antami: El chocolate que preserva la Reserva de Biosfera Avireri Vraem

La historia de Antami está arraigada en la tradición cacaotera de la familia Santiváñez. (Foto: Antami)

Chocolates Milan: El mejor chocolate del Perú es de Tingo María

Militza Zecevich y Sergio Ríos Celis consiguieron varios reconocimientos en el Salón del Cacao y Chocolate. (Foto: Inforegión)

Sabor a conservación: El chocolate de la comunidad nativa Infierno

El proyecto incluyó la construcción de una planta de beneficio de cacao en la comunidad nativa Infierno, ubicada en la zona de amortiguamiento de la Reserva Nacional Tambopata. (Foto: Inforegión)

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