miércoles 31, diciembre 2025
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Huánuco: Gobierno Regional anuncia entrega de camiones recolectores a más de 200 centros poblados

El Gobierno Regional de Huánuco anunció la adquisición de vehículos recolectores de residuos sólidos para centros poblados de la región. Según el gobernador Antonio Pulgar Lucas, el proyecto beneficiará, en una primera etapa, a más de 200 municipalidades de centros poblados, como parte de una estrategia para mejorar el servicio de limpieza pública en zonas rurales.

“Tenemos un compromiso de trabajar con cada uno de los alcaldes. Me están pidiendo una fecha para las entregas, pero eso aún depende de que todos los alcaldes que faltan terminen de inscribirse”, declaró el gobernador durante una reunión con autoridades de las once provincias y 84 distritos de la región.

Financiamiento por Obras por Impuestos

El proyecto será ejecutado bajo el mecanismo de Obras por Impuestos (OxI), lo que permite una gestión más directa con empresas privadas y evita los procesos convencionales de licitación. Pulgar indicó que se trata de un procedimiento más ágil: “No depende directamente de nosotros la entrega inmediata, pero es un proceso rápido. Solo se requiere un documento, y para eso ya tenemos personal de apoyo trabajando”.

La propuesta contempla que el expediente pase por los filtros correspondientes, incluyendo la Contraloría General de la República. Aunque no hay una fecha definitiva, el gobernador estimó que la compra podría concretarse entre diciembre y enero.

Distribución en función del tamaño poblacional

Geni Valentín Palomino, presidente de la Asociación de Centros Poblados de Huánuco, detalló que el proyecto busca llegar eventualmente a los 292 centros poblados de la región. No obstante, en esta primera etapa, 210 serían los beneficiados. “Ya se viene trabajando desde hace dos meses en el proyecto. Es un proyecto de inversión que será financiado mediante Obras por Impuestos, y actualmente se encuentra en desarrollo”, afirmó.

Según el gobernador Antonio Pulgar Lucas, el proyecto beneficiará, en una primera etapa, a más de 200 municipalidades de centros poblados, como parte de una estrategia para mejorar el servicio de limpieza pública en zonas rurales. (Foto: Inforegión)

La distribución de los vehículos dependerá del tamaño de cada localidad. Centros poblados con mayor población podrían recibir camiones de 3 toneladas; los de menor tamaño, vehículos más pequeños como motofurgonetas. Esta evaluación técnica comenzará en los próximos días, utilizando información ya recopilada por el equipo técnico del Gobierno Regional.

Documentación aún en proceso

El consejero regional de Huamalíes, Ricardo Prado, señaló que todavía hay centros poblados que no han enviado la documentación necesaria para ser incluidos en el proyecto. “Aún falta que varios centros poblados remitan la información correspondiente. Ya se ha hecho una primera focalización, pero muchos no han sido considerados”, indicó.

Prado también recordó que el procedimiento incluye la aprobación del proyecto en el Consejo Regional y su revisión por parte de la Contraloría. “Esperamos que se pueda cumplir dentro de los plazos establecidos”, agregó.

Recolección con medios precarios

En muchos centros poblados de Huánuco, la recolección de residuos sólidos se realiza actualmente con carretillas u otros medios improvisados, debido a la falta de vehículos adecuados. Las autoridades locales consideran que este proyecto podría representar una mejora significativa en salud pública y medio ambiente.

La iniciativa se encuentra en etapa técnica y administrativa. Las autoridades han expresado su intención de acelerar el proceso para concretar la entrega de los vehículos dentro del presente año, siempre que se cumplan los plazos establecidos por la normativa.

Huancayo tendrá plan regulador de rutas para el transporte urbano recién en mayo del 2026

El plan regulador de rutas para el transporte urbano de Huancayo estará listo recién en mayo del 2026, adelantó el alcalde Dennys Cuba tras la segunda audiencia pública de rendición de cuentas de este año. Según indicó, la elaboración del estudio comenzará en dos semanas, tras la firma del contrato, y servirá para enfrentar el caos vehicular en la ciudad.

Cuba confirmó además que en febrero del 2026 se entregará el plan de movilidad urbana, otro instrumento que busca ordenar el transporte público y que se convirtió en una de las principales demandas de los gremios que protestaron la semana pasada.

El alcalde explicó que la Municipalidad firmó el 12 de septiembre el contrato del plan de movilidad urbana, valorizado en S/ 2.5 millones, y que en las próximas semanas se suscribirá el contrato del plan regulador de rutas, con un costo de S/ 1.9 millones. La inversión total asciende a S/ 4.6 millones, financiada a través del programa Promovilidad del Ministerio de Transportes y Comunicaciones, con apoyo del Banco Interamericano de Desarrollo (BID).

Precisó que los estudios estarán a cargo de empresas internacionales seleccionadas por el BID y aseguró que su gestión aprobará ambos instrumentos antes de concluir su mandato. “Con estos estudios se definirá por dónde circularán los transportes masivos, las ciclovías y el tránsito peatonal. Así sabremos la oferta y la demanda real que necesita Huancayo”, declaró.

El burgomaestre recordó que la gestión de Perú Libre, encabezada por el exalcalde Juan Carlos Quispe Ledesma, invirtió alrededor de S/ 1 millón en ciclovías que terminaron abandonadas por la falta de un plan técnico. “No queremos repetir experiencias fallidas. Con los estudios se asegurará que cada obra responda a una planificación seria”, señaló.

Sin embargo, el plan regulador de rutas solo contempla el transporte público dentro de la provincia de Huancayo y no resuelve la duplicidad de tarjetas de circulación en el transporte interprovincial con continuidad urbana, como ocurre con Chupaca. En ese caso, ambas municipalidades deben establecer un régimen de gestión común y elaborar un plan regulador de interconexión, según la normativa vigente.

“Con Chupaca tenemos un avance y hemos establecido que hay conurbanidad entre ambas provincias, pero faltan dar otros pasos”, precisó Jorge Quispe Ávila, gerente de Tránsito y Transportes de Huancayo.

El funcionario  lamentó que con la provincia de Concepción, no se han logrado avances.

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Juliaca: Asociación de Mártires del 9 de Enero rechaza visita del congresista Valer y cuestiona presencia de Keiko Fujimori

La Asociación de Mártires y Víctimas del 9 de Enero expresó su firme rechazo a la reciente visita del congresista Héctor Valer Pinto a la ciudad de Juliaca, así como a la presencia de la lideresa de Fuerza Popular, Keiko Fujimori, en la región.

El presidente de la asociación, Raúl Samillán Sanga, recordó que Valer calificó de “terroristas” a los ciudadanos que se manifestaron en contra del gobierno de Dina Boluarte, lo que consideró una grave ofensa a la memoria de las víctimas de las protestas ocurridas el 9 de enero de 2023.

“No podemos permitir que personas que nos han insultado y criminalizado vengan a nuestra ciudad como si nada hubiera pasado. Exigimos respeto por el dolor de las familias que perdieron a sus seres queridos”, declaró Samillán.

Críticas a Keiko Fujimori

El dirigente también cuestionó la visita reservada de Keiko Fujimori a la región, revelada por diversos medios de comunicación. Según Samillán, estas acciones buscan capitalizar políticamente una tragedia nacional, sin asumir responsabilidad por lo ocurrido durante las jornadas de protesta.

“El pueblo juliaqueño no olvida ni perdona. Quienes pretenden sacar provecho político de nuestra tragedia deben saber que no son bienvenidos”, enfatizó.

Compromiso con la memoria y la justicia

La Asociación de Mártires y Víctimas del 9 de Enero reafirmó su compromiso de mantener viva la memoria de las 18 personas que perdieron la vida en Juliaca y de exigir justicia en los procesos judiciales que siguen pendientes.

Samillán llamó a la ciudadanía a permanecer vigilante y organizada para impedir que figuras políticas desacrediten la lucha social y utilicen el dolor de las familias con fines electorales.

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Universidad del Altiplano exige renuncia de ministro de Desarrollo Agrario y Riego

La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Altiplano exigió la renuncia inmediata del ministro Ángel Manuel Manero Campos por sus polémicas declaraciones. El funcionario sostuvo que la agricultura puede esperar mientras un proyecto minero no, priorizando la minería sobre el agro nacional.

La institución académica calificó estas afirmaciones como inadmisibles, irresponsables y atentatorias contra los principios del sector agropecuario peruano. El pronunciamiento oficial rechaza que el MIDAGRI se convierta en organismo público rector en materia agraria y no minera.

La facultad señaló que la agricultura constituye la base de la seguridad y soberanía alimentaria nacional e internacional del país. Las estrategias gubernamentales deben proveer bienes y servicios públicos de calidad a miles de familias peruanas que dependen del sector.

Los académicos enfatizaron que la agricultura depende directamente del acceso justo y sostenible al agua como recurso esencial. Este recurso resulta insustituible para la vida humana, los ecosistemas y la producción de alimentos en todo el territorio nacional.

El documento universitario rechaza que se subordine la agricultura ante intereses mineros que han demostrado impactos negativos reiterados. La actividad minera afecta el ambiente, las fuentes hídricas y la salud de las poblaciones rurales del país.

La institución puneña exigió la renuncia inmediata de Manero Campos por incumplir su deber de defender y priorizar la agricultura nacional. También solicitó proteger el agua y la seguridad alimentaria como responsabilidades ministeriales fundamentales en su gestión.

Los académicos llamaron a las autoridades nacionales a garantizar políticas coherentes y firmes en defensa del sector agropecuario. Estas políticas deben proteger el agua y la vida como pilares fundamentales de la sostenibilidad y el futuro nacional.

La universidad expresó solidaridad con agricultores, comunidades campesinas y pueblos originarios que luchan diariamente por proteger sus recursos. Estos sectores defienden el agua, la tierra y la producción de alimentos que sustentan la vida nacional.

El pronunciamiento reafirma que el agua constituye un recurso para la vida y la producción de alimentos en el territorio peruano. Esta declaración fue emitida desde Puno en septiembre de 2025 por la Facultad de Ciencias Agrarias como posición institucional.

La controversia surge cuando el país enfrenta debates sobre la priorización de recursos hídricos entre sectores productivos estratégicos. La posición universitaria marca una clara defensa del sector agropecuario frente a declaraciones ministeriales que consideran inaceptables para el desarrollo nacional.

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Problemas de transporte en Machu Picchu afectan imagen turística del país, advierte gremio de La Convención

El presidente y fundador de la Asociación de Empresarios de Turismo de La Convención (Asemtur), Alejandro Hinojosa Alagón, advirtió que la grave situación actual en el transporte de Machu Picchu (Cusco) afecta directamente la imagen turística de todo el país. El gremio turístico alertó que las constantes cancelaciones y las reprogramaciones de viajes generan gran desconfianza en los turistas. En realidad, la inestabilidad impacta a visitantes nacionales e internacionales que llegan a la zona. Hinojosa Alagón expresó una profunda preocupación por la incertidumbre que enfrentan los viajeros, siendo la mayoría de ellos estudiantes.

El representante empresarial indicó que, en esta época, las delegaciones de visitantes provienen principalmente de la macrorregión sur del país. Los turistas pasan por el sector de la Hidroeléctrica para visitar Machu Picchu justo antes de llegar a Quillabamba.

La situación controversial de las licitaciones de transporte es la principal causa de esta inestabilidad. Consecuentemente, el representante empresarial alertó sobre el impacto realmente negativo que ocasionan las cancelaciones de viajes. Este malestar no solo afecta a la región, sino que también tiene repercusiones a nivel internacional.

El transporte en Machu Picchu necesita medidas inmediatas

Hinojosa Alagón señaló que los turistas internacionales, al ver estos grandes problemas, lo comentan con otros viajeros. Por consiguiente, el sector pierde la credibilidad de las agencias de turismo de manera progresiva. La imagen de la región y del país se deteriora debido a la falta de un servicio estable.

Asimismo, el presidente de Asemtur instó a las autoridades a tomar medidas inmediatas y a actuar con la mayor transparencia posible. El gremio realiza un fuerte pedido al gobierno regional para resolver la crisis. Además, la solicitud se extiende al Ministerio de Cultura y a la Municipalidad de Machu Picchu para una intervención inmediata.

La intervención debe ser con las instituciones y empresas involucradas, con el objetivo de brindar un buen servicio. El gremio reconoce que la crisis del transporte en Machu Picchu va más allá de un simple problema logístico.

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Dos asesinatos en una misma noche estremecen La Libertad

Lo que debía ser un domingo festivo por el corso, se tiñó de sangre. En menos de unas horas se registraron dos asesinatos: un chofer de colectivo en El Porvenir y un hombre en Cartavio. Los hechos, ocurridos el 28 de septiembre, causaron conmoción en la región y encendieron la alarma sobre la creciente ola de inseguridad.

Ataque a colectivero en El Porvenir

En horas de la noche, un chofer informal que cubría la ruta Gran Chimú–Trujillo fue interceptado en plena vía por sujetos armados a bordo de una motocicleta. Los sicarios abrieron fuego contra la unidad, hiriéndolo de gravedad. Serenos y policías lo trasladaron al hospital Santa Isabel, donde los médicos confirmaron su deceso.

El crimen no fue un hecho aislado. Días antes circuló un video en redes donde se lanzaban amenazas contra los colectiveros “piratas” que no pagaran cupos. Tras el asesinato, apareció una nueva grabación en la que un hombre armado aseguró que la ejecución confirmaba sus advertencias y que continuarían atacando a quienes no se alinearan.

Homicidio en Cartavio

Mientras la población aún asimilaba el crimen en El Porvenir, en el distrito de Santiago de Cao, específicamente en Cartavio, se reportó otro homicidio. Un hombre conocido en la zona como “Chato Wilson” fue atacado a balazos frente a un bar por individuos en motocicleta.

Durante el ataque, otra persona resultó herida y fue trasladada de emergencia. La Policía inició las investigaciones para identificar a los agresores y esclarecer el móvil, aunque las primeras versiones apuntan a presuntos ajustes relacionados con bandas delictivas que operan en la zona.

La violencia no se detiene

Estos hechos reflejan la grave situación de inseguridad que atraviesa La Libertad. Pese a los operativos y medidas anunciadas, la violencia continúa en aumento y sigue cobrando víctimas en distintos puntos de la región, preocupando a la población y generando zozobra.

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Arequipa: gerenta de Educación confirma que no se retrocederá en implementar Educación Sexual Integral

La Gerencia Regional de Educación (GREA) confirmó la aplicación oficial de la Educación Sexual Integral (ESI) en Arequipa, amparada en la Ordenanza Regional N.° 538. Esto, pese a la controversia y las solicitudes de derogatoria por parte de decenas de instituciones civiles. La implementación seguirá su curso con un carácter preventivo y no promotor de conductas.

Cecilia Jarita, gerenta regional de Educación, defendió la norma y aclaró que su objetivo principal es la prevención de embarazos adolescentes y la mitigación de riesgos en salud pública. “Existe un gran desconocimiento sobre lo que realmente significa la educación sexual integral. Nuestra política no busca promover acciones específicas, sino prevenir situaciones de riesgo”, precisó la funcionaria.

Frente a la recolección de firmas y el rechazo de algunos sectores, Jarita señaló que la GREA mantiene canales de diálogo abiertos con colegios privados y padres de familia críticos. Estas reuniones, según indicó, han servido para esclarecer los enfoques y el alcance pedagógico de la ESI.

Cronograma de implementación en Arequipa

La gerenta anunció que el modelo oficial de la ESI para Arequipa se presentará el próximo 2 de octubre. Su aplicación comenzará de manera progresiva en el año 2025. Este modelo ya ha sido incorporado dentro del Currículo Regional Diversificado, lo que asegura su aplicación transversal en instituciones educativas y superiores.

Jarita recalcó que la ordenanza regional se alinea con la política nacional ya vigente en el Perú. La GREA asegura que el proyecto no parte de cero, ya que desde hace ocho años se trabaja en un enfoque transversal de la ESI. Involucrando a docentes y directores para adaptar los contenidos según la edad de los estudiantes.

El nuevo currículo, revisado por el Ministerio de Educación, se aplicará en 133 instituciones educativas focalizadas, con el acompañamiento de las 10 Unidades de Gestión Educativa Local (UGEL) de la región.

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Sine Do End Dari reunió a mil personas en Madre de Dios para celebrar la identidad amazónica

El pasado 27 de septiembre, en el marco del Día Mundial del Turismo, Madre de Dios se vistió de identidad y memoria para celebrar el Sine Do End Dari («fiesta de mi tierra), una festividad que honra las raíces del pueblo Harakbut y reivindica el legado cultural de los pueblos originarios de la Amazonía peruana.

El Sine, como se le conocía originalmente, fue una ceremonia tradicional celebrada hasta 1942 en las comunidades Harakbut. Esta danza ritual marcaba el tránsito de la adolescencia a la adultez y reunía a clanes de distintas cuencas del río Madre de Dios en una gran convocatoria espiritual. En sus vestimentas, pinturas corporales e iconografía se representaban los ciclos de vida, la conexión con la selva y el sentido de pertenencia a un territorio compartido.

Tras décadas de silencio, en 2012 el Gobierno Regional reconoció oficialmente al Sine Do End Dari como danza originaria de Madre de Dios, marcando un hito en la revalorización de las culturas nativas. Desde entonces, esta celebración se ha consolidado como un espacio de encuentro intercultural, donde las comunidades indígenas comparten sus saberes, danzas, gastronomía y artesanías con visitantes nacionales e internacionales.

Diversidad que resiste al olvido

Madre de Dios alberga a siete pueblos originarios: Amahuaca, Kichwa Runa, Harakbut, Yine, Ese Eja, Machiguenga y Shipibo. En la región se hablan nueve lenguas nativas, lo que refleja una riqueza cultural que resiste al olvido y a la homogenización. Durante el Sine Do End Dari, esta diversidad se manifiesta en cada expresión artística, en cada canto ceremonial y en cada tejido ancestral.

El Sine, como se le conocía originalmente, fue una ceremonia tradicional celebrada hasta 1942 en las comunidades Harakbut. (Foto: Manuel Calloquispe)

Las artes tradicionales de la región están profundamente ligadas a la vida amazónica. Los artesanos utilizan cortezas de árboles, fibras vegetales, semillas y raíces para confeccionar vestimentas, tallar figuras en madera y elaborar tejidos Yine con paja bombonaje. Cada pieza es un testimonio de sabiduría ancestral y de respeto por la naturaleza.

Este año, la fiesta se celebró en la comunidad nativa de Infierno, a 19 kilómetros de Puerto Maldonado, y congregó a cerca de mil pobladores y visitantes.

Gastronomía amazónica en la celebración

La gastronomía local también ocupó un lugar central en la festividad. El pescado asado en paca, bambú amazónico, fue uno de los platos más representativos, junto al tacacho con cecina, el juane y el guiso de aluje. Bebidas a base de frutos exóticos como aguaje, cocona, copoazú y castaña se transformaron en refrescos, salsas y postres que deleitaron a los visitantes.

Más que una festividad turística, el Sine Do End Dari es una afirmación de identidad, una resistencia cultural y una oportunidad para que Madre de Dios muestre al mundo la fuerza de sus pueblos. En tiempos de amenazas ambientales y sociales, esta fiesta se convierte en un acto de dignidad, donde la memoria ancestral se baila, se canta y se comparte.

Sacha guayaba revela propiedades con efecto antioxidante y antidiabético, según estudio

El Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP) presentó los resultados de un estudio que confirma el potencial de la biodiversidad amazónica para el desarrollo de productos farmacéuticos y biotecnológicos. El proyecto analizó 428 muestras vegetales y halló propiedades bioactivas en 5 % de ellas, entre las que destaca la sacha guayaba (Eugenia patrisii).

Análisis de 428 muestras de 214 especies

La investigación, titulada “Creación de un banco de extractos de la biodiversidad amazónica y estudio de su potencial químico y farmacológico con metodologías de cribado de alto rendimiento”, se llevó a cabo entre julio de 2024 y agosto de 2025 con financiamiento del Banco Interamericano de Desarrollo (BID).

Durante el proyecto, el equipo del IIAP recolectó 428 muestras provenientes de 214 especies de plantas amazónicas. A partir de estas, se elaboraron extractos hidroalcohólicos que fueron sometidos a pruebas de laboratorio para evaluar su actividad antioxidante y antidiabética.

Según los resultados, alrededor del 5 % de los extractos analizados presentó efectos positivos en estas pruebas, lo que sugiere la presencia de compuestos con propiedades terapéuticas potenciales.

El proyecto analizó 428 muestras vegetales y halló propiedades bioactivas en 5 % de ellas, entre las que destaca la sacha guayaba (Eugenia patrisii). (Foto: IIAP)

Sacha guayaba: resultados destacados

Una de las especies que mostró mayor potencial fue la sacha guayaba (Eugenia patrisii). De acuerdo con los investigadores, las hojas de esta planta registraron una alta capacidad antioxidante y un efecto inhibidor notable sobre enzimas relacionadas con el metabolismo de carbohidratos. En algunos casos, estos resultados superaron los obtenidos por medicamentos usados como referencia en el estudio.

Los especialistas del proyecto consideran que esta especie representa una candidata prioritaria para investigaciones posteriores en el ámbito fitoquímico y farmacológico.

Posibilidades económicas y conservación

“El aprovechamiento sostenible de la biodiversidad amazónica abriría el camino hacia productos innovadores, empleos y acuerdos de distribución justa de beneficios con las comunidades locales”, señaló el Dr. Gabriel Vargas Arana, líder del proyecto.

El IIAP destacó que los resultados del estudio no solo aportan a la investigación científica, sino que también pueden generar oportunidades económicas a partir del uso responsable de recursos naturales.

Los especialistas del proyecto consideran que esta especie representa una candidata prioritaria para investigaciones posteriores en el ámbito fitoquímico y farmacológico. (Foto: IIAP)

Biodiversidad frente a amenazas ambientales

La Amazonía peruana alberga una enorme diversidad de plantas, hongos y bacterias. Sin embargo, enfrenta amenazas como la deforestación y el cambio climático. En este contexto, iniciativas como la del IIAP refuerzan el papel de la ciencia y la innovación como herramientas para la conservación y el desarrollo sostenible.

El banco de extractos generado por este proyecto se perfila como un recurso clave para futuras investigaciones y para la valoración científica de la flora amazónica.

ONU alerta: Un tercio de los alimentos se pierde o desperdicia, mientras millones pasan hambre

El mundo conmemora hoy, 29 de septiembre, el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos (Día PDA) con un llamado urgente de la ONU a una acción coordinada. La FAO y el PNUMA han revelado cifras alarmantes que exponen una paradoja moral y ambiental: un tercio de los alimentos producidos anualmente se pierde o desperdicia, mientras que una de cada 11 personas en el mundo sufre hambre.

Este desperdicio global, que suma más de 2.300 millones de toneladas de alimentos perdidos o desechados, no es solo un problema ético. Es una de las causas más importantes del calentamiento global, al generar entre 8% y 10% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero. Según el Proyecto Drawdown, reducir el desperdicio de alimentos es, de hecho, la «solución climática más eficaz en función del costo» que existe.

El alto costo del desperdicio: De la cosecha a la casa

Los datos de la ONU demuestran que el problema abarca toda la cadena de suministro, aunque el mayor impacto recae en el consumidor:

  • Pérdida (antes de la tienda): El 13% de los alimentos se pierde después de la cosecha y antes de llegar a los minoristas.
  • Desperdicio (consumo final): Los hogares son responsables del 60% del desperdicio mundial de alimentos, un problema que se agrava en el comercio minorista y los servicios de comida.

La urgencia del llamado se intensifica al recordar que la Meta 12.3 de los ODS busca «reducir a la mitad el desperdicio de alimentos per cápita mundial» para 2030. A solo cinco años del plazo, el cumplimiento de este objetivo requiere una acción coordinada y diferenciada en todos los sectores.

Los hogares son responsables del 60% del desperdicio mundial de alimentos. (Foto: Difusión)

Llamado a la acción diferenciada y la economía circular

La campaña 2025 de la ONU enfatiza que ninguna entidad puede resolver el problema sola, por lo que lanza llamados específicos a cada actor:

  • Gobiernos: Deben invertir en sistemas nacionales de datos para medir la pérdida y el desperdicio de alimentos (PDA), e implementar políticas con incentivos claros para la disuasión.
  • Empresas: Se les exige transparencia en la cuantificación de sus datos sobre PDA, la maximización de la donación de excedentes y el uso de canales para sensibilizar al consumidor.
  • Consumidores: Se les pide acciones directas como planificar las compras, prestar atención a las fechas de caducidad y compostar los desechos.

La solución no puede esperar más. No se trata solo de elegir entre la economía y el planeta, sino de entender que el desperdicio de alimentos es un acto de negligencia climática. Mientras las cumbres globales luchan por financiar soluciones multimillonarias, aquí tenemos la herramienta más potente y accesible: evitar que la comida termine en la basura.

Dejar que un tercio de la producción se pudra es quemar recursos, es condenar a millones a la inseguridad alimentaria y es emitir gases que están cocinando nuestro planeta. Es hora de dejar la pasividad. El llamado a la acción es para todos: Gobiernos, abandonen la inercia y legislen; empresas, actúen con transparencia y ética; y ciudadanos, conviértanse en agentes de cambio en sus propias cocinas.

Reducir el desperdicio es la acción climática que podemos emprender hoy mismo. (Foto: Difusión)

Reducir el desperdicio es la acción climática que podemos emprender hoy mismo. Es nuestro deber moral y nuestra inversión más inteligente para un futuro donde la comida alcance para todos y el planeta pueda respirar. La emergencia es ahora, y la respuesta empieza en casa.

*En este día te invitamos a conocer Cirkula, una app que transforma el desperdicio de alimentos en restaurantes en una oportunidad sostenible.

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