Deliciosos potajes con productos andinos ofrecerá Mistura 2014
Quinua, kiwicha, tarwi, paiche y trucha serán los insumos principales
Quinua, kiwicha, tarwi, paiche y trucha serán los insumos principales
La trucha se ha vuelto un producto importante en la zona
En ríos del distrito de Acocro
Ganadería, fibra de alpaca, trucha y quinua serán impulsadas en la provincia cusqueña
Se presentaron restaurantes y alumnos de universidades para exponer distintos platos
Anuncian talleres de capacitación y pasantías a Loreto y Huancayo.
Se busca elevar el consumo de la trucha.