El chocolate es sin duda uno de los productos más consumidos en el mundo. Es sabroso y hasta adictivo, incluso hay quienes le endosan propiedades afrodisiacas. Según estudios, comer regularmente chocolate puede prevenir enfermedades y retrasar el envejecimiento celular.
Sobre el chocolate se ha dicho mucho y muchas de las cosas no son del todo ciertas. Por ello te presentamos algunos datos curiosos y mitos acerca de su consumo.
Mejora el rendimiento atlético
Según un estudio científico realizado por el “Journal of Physiology” comer chocolate aumenta los niveles de energía y tendría el mismo efecto que una sesión de ejercicios físicos.
“El chocolate -en especial el color amargo, oscuro- contiene un compuesto llamado epicatequina, que puede estimular el crecimiento muscular similar al que produce el ejercicio”, concluyó el estudio.
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