El Rincón del Cacao y Chocolate Mistura, presentarán hoy el catálogo de las 11 muestras finalistas de “Buscando el Cacao de Oro del Perú”.
«Buscando el Cacao de Oro del Perú” es una iniciativa que busca revalorar el cacao peruano a nivel mundial y es organizada por el Ministerio de Agricultura (MINAG), la Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCACAO), MINAG y la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional – Programa de Desarrollo Alternativo (USAID PERU PDA).
El Rincón del Chocolate es impulsado por la Sociedad Peruana de Gastronomía (APEGA), la Asociación Peruana de Productores de Cacao y cuenta con el patrocinio del Programa de Desarrollo Alternativo (PDA). Presentará en un espacio de 550 m2, a más de 20 expositores de las mejores marcas de los chocolates peruanos.
