El café peruano se prepara para conquistar el verano 2026 con una propuesta que busca romper la idea de que esta bebida solo se consume en épocas de frío. A través del relanzamiento del Coffee Truck de la campaña “Yo Tomo Café Peruano”, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) apuesta por posicionar al café como una opción refrescante, versátil y atractiva durante todo el año.
La iniciativa, impulsada por Agromercado, plantea una experiencia distinta de consumo al acercar al público bebidas frías elaboradas a base de café, pensadas especialmente para las altas temperaturas. El objetivo es fortalecer el consumo interno y conectar a nuevos públicos con el café peruano desde una mirada innovadora y cercana.
Café frío para un verano distinto
El Coffee Truck recorrerá puntos estratégicos a nivel nacional, como playas, plazas, parques, mercados y actividades del calendario cultural. En estos espacios, los asistentes podrán degustar propuestas como el Cold Brew y otras bebidas frías que combinan café con frutas de estación como maracuyá, piña y naranja.
Esta fusión no solo amplía la experiencia de consumo, sino que también contribuye a dinamizar la demanda de otros cultivos de la agricultura, integrando sabores locales y promoviendo encadenamientos productivos en el ámbito rural.
Una vitrina para la caficultura peruana
La primera parada del Coffee Truck fue en Lima, en la Alameda Chabuca Granda, los días 16 y 17 de enero, en el marco del 491 aniversario de la fundación de la capital. La jornada incluirá la participación directa de productores de café y quesos, quienes contarán con espacios de venta al público.
Más allá de la degustación, el Coffee Truck funciona como una vitrina integral de la cadena cafetera peruana, visibilizando los orígenes del grano y el trabajo de las familias productoras. Para Agromercado, promover el consumo local abre nuevas oportunidades comerciales y contribuye a mejorar los ingresos de pequeños y medianos caficultores.
Durante 2025, Agromercado brindó asistencia técnica en gestión productiva, comercial y financiera a cerca de 9,000 productores organizados en regiones como San Martín, Cajamarca, Junín, Cusco, Amazonas y Pasco, fortaleciendo la base de esta estrategia.
