miércoles 21, febrero 2024

distrito de Pucacaca

San Martín: En Picota elaboran queso de coco sin aditivos químicos

SAN MARTÍN. Hugo Vásquez Torrejón vive en el distrito de Pucacaca, provincia de Picota, región San Martín. En pleno proceso de recuperación, tras un accidente que casi le cuesta la vida, concibió la idea de elaborar queso de coco ya que no podía seguir desempeñándose como guía turístico. Al ver que su idea no se hallaba en internet, con una de sus hijas da los primeros pasos en este emprendimiento. Para conocer más de su historia, radio Tropical conversó con sus protagonistas.

San Martín: Producción de la manchinga impulsará ingresos de familias rurales

SAN MARTÍN. Durante toda esta semana, el Gobierno Regional San Martín (Goresam), mediante el Proyecto Especial Huallaga Central y Bajo Mayo (PEHCBM), brindó apoyo institucional al Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP), mediante la injertación de la especie forestal manchinga en la parcela del agricultor Hugo Vásquez, en el distrito de Pucacaca y en las propias instalaciones del IIAP, en Morales.

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La recuperación de un oso liberado del tráfico ilegal es un proceso lento y que requiere mucho esfuerzo. Foto: Osinfor

“Nuestro desafío es mejorar y reconocer nuestra lengua materna”

El Perú es un país privilegiado al contar con 48 lenguas originarias, de las cuales 44 son amazónicas y cuatro, andinas.

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Entre las actividades emblemáticas destacan la degustación de dos mil platos de pango de pescado y el Amanecer Aguaytiano. Foto: Activa2