martes 20, febrero 2024

Amazonía peruana: Dispensa de frutos contra la anemia

El 80% de niños del distrito de Río Tambo, en la selva central, tiene anemia y desnutrición. Mientras que el 70% de la población del distrito de Tahuanía, en plena selva amazónica, tiene anemia. En tanto, el 40% sufre de desnutrición crónica. Consumamos los frutos ricos en hierro y otros nutrientes de nuesta selva amazónica que combaten la anemia y fortalecen el sistema immune.

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Frutas de la selva y sus propiedades nutricionales

La Amazonia peruana produce importantes variedades de alimentos nutritivos que, en muchos casos, no se conocen. Por ese motivo, el Colegio de Nutricionistas de Lima comparte información sobre cinco deliciosas frutas que los peruanos pueden disfrutar.

Conozca las frutas amazónicas que refuerzan nuestro sistema inmunológico

La selva brinda excelentes frutas que reforzan nuestras defensas inmunológicas por su alto contenido de vitamina C y antioxidantes. “En el caso de la cocona, tiene propiedades muy positivas en la alimentación diaria por su alto valor nutricional. De hecho, el fruto contiene hierro y vitamina B5, así como en minerales como el calcio, el fósforo y la fibra. Tiene también pequeñas cantidades de elementos fundamentales para gozar de una buena salud como son: caroteno, vitamina c, tiamina y riboflavina”, dijo la nutricionista del Portal Salud en Casa, Erika Mora.

Destacan beneficios a la salud gracias al consumo de frutos amazónicos

Nutricionistas del Portal Salud en Casa se pronunciaron para difundir los beneficios de algunos frutos amazónicos. La nutricionista, Milagros Solá, indicó que la cocona está compuesta por vitaminas y minerales como el calcio, el fósforo y la fibra, los cuales garantizan la buena salud de las personas que consumen este fruto.

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