miércoles 21, febrero 2024

Carne de alpaca

Conservan propiedades de carne de alpaca a partir de hierbas oriundas

Con el fin de contribuir con el sector alimentario, la Universidad Nacional Agraria La Molina (Unalm), con apoyo del Concytec y el Banco Mundial, presentó una investigación que consiste en el desarrollo de nanocápsulas de aceites esenciales y extracto acuoso de chincho para inhibir microorganismos y conservar de manera natural la carne de alpaca

Cusco llevará cacao y café a la Expoamazónica 2013

La artesanía, textiles y la carne de alpaca con bajo contenido graso serán los productos que promocionará la región Cusco en la próxima feria Expoamazónica 2013, a realizarse del 10 al 13 de agosto en Iquitos, en Loreto.

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Huánuco: Entregan insumos agrícolas a productores de ocho distritos

Los insumos entregados incluyen fertilizantes, medidores de grano, balanzas de plataforma y secadoras de grano de cacao.

Piura: Centro de cría y científicos de EE.UU. impulsan conservación del oso de anteojos

La recuperación de un oso liberado del tráfico ilegal es un proceso lento y que requiere mucho esfuerzo. Foto: Osinfor

“Nuestro desafío es mejorar y reconocer nuestra lengua materna”

El Perú es un país privilegiado al contar con 48 lenguas originarias, de las cuales 44 son amazónicas y cuatro, andinas.

Tradición, color y alegría: Todo listo para el Carnaval Aguaytiano 2024

Entre las actividades emblemáticas destacan la degustación de dos mil platos de pango de pescado y el Amanecer Aguaytiano. Foto: Activa2