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miércoles 16, octubre 2024

Arranca el XIII Festival Nacional del Cacao Nativo en Pangoa

El evento, que se extenderá por tres días, busca promover la calidad y diversidad del cacao peruano, beneficiando a miles de familias productoras.

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SATIPO. El XIII Festival Nacional del Cacao Nativo Pangoa – Vraem inició con gran entusiasmo este viernes en el distrito de Pangoa, reuniendo a productores, expertos y amantes del cacao. La ceremonia de inauguración marcó el comienzo de tres días de celebración dedicados a uno de los productos más emblemáticos de la zona.

El comité organizador resaltó la importancia de realizar el evento en el corazón de la zona productora, permitiendo que en la capital se conozca esta iniciativa de los productores. Esta edición busca destacar la producción cacaotera, promoviendo el valor de sus derivados y la relevancia del cacao fino de aroma.

En la inauguración, asistieron Héctor Vera, representante de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida); Juan Velarde, gerente de Desarrollo Económico de Pangoa; Aryzon Contreras, Presidente del Comité Organizador; así como los representantes de la Universidad Nacional Daniel Alcides Carrión , Humberto Sánchez y Hugo Buendía. 

Agenda del festival

El festival, que cuenta con el apoyo de la Municipalidad Distrital de Pangoa y entidades como Devida, Senasa, la Dirección Regional de Agricultura de Junín y Provraem, tiene preparada una agenda variada para los próximos días. Entre las actividades más destacadas se encuentran la caravana de la ruta del cacao, charlas magistrales sobre los desafíos de la industria chocolatera, y concursos gastronómicos y sensoriales.

Autoridades presentes en el evento destacaron la importancia del cacao para la economía nacional, señalando que este cultivo beneficia directa e indirectamente a cientos de miles de familias peruanas. Esta cifra subraya el impacto socioeconómico del cultivo y la relevancia de eventos como este festival.

Actividades del sábado y domingo

Para el día de mañana, los organizadores han preparado una serie de charlas magistrales que abordarán temas cruciales para el sector. Se espera con particular interés las ponencias sobre el control de plagas y enfermedades en el cultivo de cacao, así como las tendencias de mercado, exigencias y normativas en el sector cacaotero.

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Se realizará una caravana de la ruta del cacao, charlas magistrales sobre los desafíos de la industria chocolatera, y concursos gastronómicos y sensoriales. (Foto: Inforegión) 

El festival concluirá el domingo con una gran maratón titulada «La Energía del Chocolate», seguida de competencias deportivas, degustaciones de chocolates exóticos y la ceremonia de clausura, donde se premiarán a los ganadores de los diversos concursos realizados durante el evento. 

Los organizadores esperan que esta edición del Festival Nacional del Cacao Nativo Pangoa – Vraem fortalezca los lazos entre agricultores, instituciones y expertos del sector cacaotero, impulsando la comercialización del cacao peruano de la selva.

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